Поиск
Маршруты
Хабл Бабл
Обзор
Меню
Новости
2
Фото
134
Особенности
Авторский чай
Белый чай
Горячее
Десерты
Закуски
Зелёный чай
Красный чай
Нечайный чай
Паровые коктейли
Поке
Пуэры
Роллы
Салаты
Снеки
Супы
Показать все категории
Закуски
Запеченный баклажан "Гануш"
С зернистой горчицей и хрустящим луком
470 ₽
160 г
Пшеничная лепешка с томленой говядиной
С кремом из баклажана, соусом «Цахтон» и бобами Эдамаме
670 ₽
265 г
Хрустящие креветки
С муссом «Вакаме» и дрессингом «Нори-васаби»
750 ₽
120 г
Тартар из говядины с пармезаном "Грана Гротта"
С зернистой горчицей и оливковым маслом
770 ₽
140 г
Севиче из лосося с авокадо
С черри, кремом из вяленых томатов и манговым соусом
790 ₽
140 г
Картофель запеченный в черной соли с красной икрой
С копченой сметаной и огуречным тартаром
870 ₽
220 г
Тартар из рибая с красной икрой
С корнишонами, ржаным хлебом и копченой сметаной
990 ₽
130 г
Сырная тарелка
Сыр «Мартини Фреско», «Грана Гротта», «Шевр», «Шанклиш», перечный сыр «Кнолле», оливки «Dolce Sicilia NOCELLARA», варенье из грецкого ореха, мандарин, цветочный мед
1690 ₽
380 г
Тартар из подкопчённой говядины с хурмой
С сырным муссом и лесным орехом
830 ₽
140 г
Кавказская брускетта с вяленой говядиной
С бастурмой, лаймом и кинзой
650 ₽
270 г
Подвяленная слива с сыром "Шевр"
С карамельным орехом пекан и гранатовым желе
690 ₽
175 г
Хумус с запечённой морковью
С бастурмой, лаймом и кинзой
530 ₽
200 г
Оливки
«Dolce Sicilia NOCELLARA»
390 ₽
100 г
Хлебный короб
Капустный, бородинский, чесночный, лаваш, кавказская аджика, сливочное масло с запеченным яблоком и черносливом
390 ₽
360 г
Улуны
Те Гуань Инь
Железная богиня милосердия
700 ₽
Жень Шень Улун
Улун с ароматом женьшеня
600 ₽
Най Сянь
Молочный Улун
550 ₽
Дун Дин
Морозный пик с горы Алишань
650 ₽
Габа Алишань
Тайваньский улун габа ферментации
950 ₽
Да Хун Пао
Большой красный халат из Уишань
650 ₽
Жоу Гуй
Корица с гор УИ
900 ₽
Фен Хуан Дань Цун
Одинокие кусты с гор Феникса
800 ₽
Те Гуань Инь Кугуа
Те Гуань Инь, запечённый в тыкве
700 ₽
Фо Шоу
Ладони Будды
800 ₽
Сы Цзынь Чунь
Весна четырёх сезонов
600 ₽
Пуэры
Золотой Лао Баи Чжан
Зелёный пуэр
600 ₽
Ча Хуа Ши
Каменный цветок
990 ₽
Шу пуэр 2006
Пуэр из провинции Мэнхай
750 ₽
Гун Тин
Дворцовый пуэр из Линьцана
650 ₽
Лао Ча Тоу
Чайные головы долгой выдержки
650 ₽
Ча Гао
Смола Пуэра
1100 ₽
Да и Лао Ча
Пуэр фабрики Да И долгой выдержки
1200 ₽
Пу Вэнь 5588
Шу пуэр из ПуВэнь
700 ₽
Шен пуэр
Светлый Пуэр
750 ₽
Снеки
Сет Мясной/ Сырный
400 г
1100 ₽
Сухофрукты
350 г
900 ₽
Оливки
100 г
390 ₽
Фисташки
100 г
550 ₽
Ореховый сет сладкий/ оригинальный
100 г
450 ₽
Арахис солёный
50 г
150 ₽
Шоколадки мини
5 шт.
100 ₽
Паровые коктейли
Ананас
3200 ₽
Гранат
2900 ₽
Кокос
3200 ₽
Свити
3500 ₽
Грейпфрут
2900 ₽
Глиняная чаша
2500 ₽
1 шт.
Роллы
Катана / Острый
С лососем, сурими, перцем чили, соусом «Шрирача», «Спайси» и «Терияки»
870 ₽
220 г
Острый тунец
С соусом из запеченных перцев, огурцом, кунжутом, соусом «Устричный», «Терияки», «Спайси», зеленым луком и перцем чили
950 ₽
250 г
Акай | Южное богатство
С копченым лососем, красной икрой, икрой тобико, дегидрированной икрой морского ежа, зеленым луком и сливочным сыром
1050 ₽
200 г
Кабуки
С угрем, гребешком, зеленым луком и сливочным сыром
1190 ₽
200 г
Филадельфия IQ
C лососем, авокадо и сливочным сыром
1270 ₽
250 г
Сочифорния
C камчатским крабом, креветкой темпура, икрой тобико, сливочным сыром, авокадо и соусом «Нори - Васаби»
1350 ₽
300 г
Салаты
Салат со свежими хрустящими овощами
С сыром "Шанклиш" и кавказским разнотравьем
870 ₽
350 г
Салат с тигровыми креветками и мандаринами
С кремом из запеченных овощей и «битыми» томатами черри
730 ₽
180 г
Теплый салат с кальмаром, хрустящими овощами
С ореховым соусом с юдзу и маслом чили
750 ₽
240 г
Салат с лососем малой соли, миксом салата
С брокколи, кремом из баклажана и заправкой из киви
830 ₽
170 г
Салат с угрем горячего копчения и миксом салата
С лавашом, запеченным под сыром «Чеддер», соусом «Терияки» и маслом зеленого лука
990 ₽
200 г
Стейк - салат из говядины с сыром "Шевр"
С кремом из корня сельдерея, фенхелем и запеченными овощами
1050 ₽
180 г
Горячее
Шашлычки из говяжьей вырезки
В соусе "Ткемали" с овощами гриль
1170 ₽
210 г
Куриное бедро на гриле с вешенкой
Со шпинатом, сырным муссом и перечным сыром
790 ₽
180 г
Стейк из копчёной форели на гриле
С зелёным салатом, соусом на японском вине с красной икрой и вакаме
1390 ₽
240 г
Командорский кальмар с цветной капустой
С моченым изюмом, лесным орехом и соусом «Терияки»
870 ₽
170 г
Черноморские рапаны по-Атамански
В зеленом соусе из петрушки на запеченном картофеле с огуречным тартаром и копченой сметаной
910 ₽
180 г
Супы
Рамэн с хрустящей курицей
На насыщенном бульоне с лапшой удон и маринованным яйцом
760 ₽
550 г
"НЕ ХАРЧО" с шашлычком из говядины в "Ткемали"
С кавказскими специями, сметаной и грецким орехом
730 ₽
430 г
ФО МУ с томленой говядиной
С рисовой лапшой, маринованным яйцом и свекольным луком
790 ₽
850 г
А-ля ЛАГМАН с ньокки и говяжьей щечкой
С овощами, зирой, лавашом и зеленью
830 ₽
470 г
Наш ТОМ ЯМ с креветкой на гриле
С кокосовым молоком, шампиньонами, цветной капустой и рисом
940 ₽
450 г
Авторский чай
Каркаде-Вишня-Шиповник
0,8 л
1000 ₽
Шен пуэр-Груша-Кумкват
0,8 л
1000 ₽
Няй Сянь-Чёрная смородина
0,8 л
1000 ₽
Облепиха-имбирь
0,8 л
1000 ₽
Белый чай
Бай хао инь Чжень
Серебристые иглы с белым ворсом из провинции Фудин
700 ₽
Бай му дань
Белый пион, второй сбор из провинции Фудин
600 ₽
Шоу Мей
Брови долголетия, третий сбор из провинции Фудин
600 ₽
Юэ Гуан Бай
Белый лунный свет провинции Юньнань
900 ₽
Зелёный чай
Лун Цзин
Колодец Дракона
700 ₽
Мао Фэн
Почка и два листочка
550 ₽
Моли Хуа Ча
Зеленый чай с жасмином
500 ₽
Дун Тин Би Ло Чунь
Изумрудные спирали весны
700 ₽
Нечайный чай
Ку Цяо
Гречишный
500 ₽
Краснополянский сбор
Местный травяной сбор
600 ₽
Иван Чай
550 ₽
Чёрный с чабрецом
550 ₽
Поке
С угрем
С огурцом, сырным муссом, бобами и кунжутом кимчи
790 ₽
210 г
Поке "Тунец А-ля Чёп-Чеп"
С авокадо, соусом «Минтайко» и красной икрой
840 ₽
200 г
Поке "Шеф"
С креветкой темпура, копчёным лососем, красной икрой, огурцами, томатами черри и соусом «Спайси»
1130 ₽
240 г
Поке "Отто-Сан"
Такой же как Поке «Шеф», только в два раза больше и без томатов
1490 ₽
320 г
Красный чай
Дянь Хун
Красный чай из провинции Юньнань
600 ₽
Сяо Чжун
Лапсанг Сушонг
650 ₽
Цзин Цзюнь Мей
Золотые брови
650 ₽
Десерты
Фисташковый тирамису
С виноградом и хвойными шишками
630 ₽
160 г
Шоколадный мусс по-Вьетнамски
С мороженым "Солёная карамель", оливковым маслом и лесным орехом
490 ₽
100 г
Давно не обновлялось.
Источник: Представитель организации