Гастрономический восторг и эстетический отдых! Блюдо подается как произведение искусства, и внешняя красота не обманчива, ведь когда пробуешь еда просто тает во рту!
Спасибо большое за замечательный отдых и огромное спасибо персоналу, приятно находиться в компании такого дружного коллектива! ❤️
P.S. Красота в деталях
Отличное место!
Интересное оформление как внутри, так и снаружи. Хороший выбор блюд, красивая подача, приятные официанты и вкусная еда. Ни одного нарекания, все отлично
Атмосферное заведение,получила море позитивных эмоций,вкусная кухня,вечер прошёл в позитивном ключе.
Достоинства ресторана: официант Дмитрий).Симпатичный,элегантный молодой человек,который находит подход к любому посетителю.
Очень вкусный тыквенный суп — ностальгически перенес меня во времена моего детства. Все остальные блюда тоже очень приятные, порции большие.
Интерьер максимально консистентен — все на своих местах. Мне напомнил фильмы Тима Бертона.
Шикарное место, блюда и выглядят супер, и на вкус полный восторг!
Есть «погреб» с настойками, дегустировать которые это отдельный восторг 😎
Ресторан и гостиница оформлены в одном стиле, очень красиво и красочно!
Потрясающий интерьер! Очень все интересно все вокруг. Хочется все рассмотреть и потрогать. Много разнообразных деталей. Для детей лошадки качалки и детский стульчик, который тоже трансформируется в качалку. Еда вкусная. Подача обалденная! Персонал на высоте. Спасибо всем!
Прекрасное атмосферное место. Хороший персонал, замечательная кухня, а каков выбор настойки! Стоит задержаться!
PS если Вы ,, коренной москвич" считающий что за МКАД за хороший стол можно рассчитаться одной купюрой, езжайте куда вы там ехали....
Место просто шикарное! Еда вкусная! Нас было 5 человек все заказали разные блюда и все были в восторге. А какой интерьер! Все время что-то новое бросается в глаза. Всем рекомендую это место!
Тот, кто пишет что дорого, идите в столовую. Это совершено не объективные отзывы
Действительно, интерьер ресторана продуман до мелочей! Вид шикарный!Все очень красиво! Но сервис оставляет желать лучшего…приехали пообедать в Ваш ресторан из Москвы, и ни разу не почувствовали себя желанными гостями! Еда совершенно посредственная и не стоит своих денег! Брали гороховый суп (который оказался по консистенции больше похожим на кашу) и судак (был абсолютно пресным и пересушен).
Во время трапезы персонал ресторана посчитал позволительным заняться подготовкой к какому-то мероприятию: начали передвигать столы в зале, устанавливать звуковую аппаратуру, тут же подметать🤦🏻♀️
Считаю, это как минимум неуважением к вашим же гостям!
Вдобавок ко всему обслуживали очень медленно, при оплате счета выяснилось, что терминалы не работают! Были в Вашем ресторане сегодня, 16.03.2024.
В общем, как-то так…
Ресторан - неописумый восторг! Интерьера такого нигде не видела, очень необычный. Дизайнер постарался на славу и продумал все до мелочей.
Персонал вежливый, еда настоящая ресторанная - утонченная и очень вкусная.
Заказывали борщ, гороховый суп, голубцы и бараньи языки (их было три при подаче) - все на твердью пятерку. Еще и десертом угостили по случаю дня рождения, приятно.
Однозначно рекомендую к посещению!
Всё очень красиво и очень дорого. Вкусно или нет — не знаю, не ела. Персонал нежнейшие, спасибо большое за кофе, сушки, конфеты, розетку, яблоки, заботу и любовь!!!
Оооо, это прекрасное место, в котором прекрасно всё: интерьер, который придумала и продумала собственница заведения, кухня, атмосфера.... Были первый раз, точно не последний, и туда хочется вернуться. Но, мы хотим посетить ещё и Гранд-Сову в Плëсе. Будет сравнение))
Очень вкусно и уютно! Невероятно красивое место, весь интерьер продуман до мелочей, приятно просто находиться и внутри, и снаружи на территории. Есть детская комната с мультиками, игрушками, раскрасками. Кухня вся вкусная, очень понравилось из закусок сало с гренками, телячьи медальоны. Есть детское меню. Очень приветливая официант Ирина, милая, дружелюбная, обслуживание быстрое. Точно вернёмся ещё.
Ресторан привлек наше внимание своим красочным интерьером. Решили отметить там день рождение мужа и забронировали столик. К сожалению интерьер единственное достоинство данного ресторана. Меню выглядело многообещающе, но не оправдало наших ожиданий. Одно из блюд было подано с волосом, упавшим с головы официантки. В таких случаях блюдо подлежит замене, но только не в этом ресторане. На вопрос о комплементе в день рождения у нас уточнили являемся ли мы постояльцами отеля или нет. Так как мы не проживали в данном отеле в комплементе нам отказали. На наш взгляд странная политика разделять клиентов на своих и не своих. Ценник московский. К сожалению ресторан не оправдал ожиданий. Скорее разочаровал.
Зашли совершенно случайно переждать дождь и были очарованы. Совершенно прекрасное и душевное место рядом с Горицким монастырем. Дизайн отеля и ресторана необыкновенный, все продумано до мелочей, сделано с душой и любовью. Прекрасный вид на монастырь, терраса, на которую спускаются ветви вишни с ягодами. Это больше, чем 5+! В меню 74 вида наливок/настоек, а в зале стеклянный пол, через который виден погреб с этим наливками. Мы пили только чай, с наполеоном и домашним земляничным вареньем, все вкусно, наполеон украшен белой смородиной. В следующий раз обязательно заедем на обед или ужин. Из этого ресторана не хочется уходить!
Этим летом мы очень обрадовались открытию бутик-отеля Зелёная Сова в Переславле-Залесском. Городу действительно не хватало таких классных, антуражных, атмосферных мест, как в Плёсе. Теперь про ресторан. Были несколько раз летом, все понравилось, но недавно (конец октября) мы разочаровались. На входе нас никто встретил, ждали, когда подойдет официант и предложит столик. Цены ресторана теперь вообще не соответствуют нынешнему уровню кухни. Паста с белыми грибами - слипшиеся спагетти с хрустящими грибами… Десерты… в Переславле есть другие места, где действительно можно вкусно полакомиться сладостями. Пельмени за 700 ₽ по вкусу ничем не отличаются от покупных. В Попов Луг(не реклама) пельмени из дичи, в разы вкуснее. Не понимаю, что произошло, то ли поменялся повар, то ли стали «халтурить»… Думали, что будем часто заглядывать сюда, но к сожалению, придется посещать другие места, чтобы действительно вкусно поесть. Грустно, что ресторан в бутик-отеле быстро испортился. Надеемся, что отзыв заметят и примут меры. Такой ценник и такое халатное отношение к гостям. БЫЛО НЕВКУСНО.
В Direct никто не отвечает, здесь тоже, как-то реагируете на жалобы?
Уютное, "камерное" место со своей атмосферой. Приехали на обед, без предварительного бронирования, так как вносить невозвратный депозит в размере 5 т.р. на 2 персоны - сомнительно) Нам нашли столик, при этом создалось ощущение что нас чуть ли не осчастливили этим фактом :) ценник высоковат, но только в соотношении цена/качество. те, кто пробовал тут пельмени и отругал их - абсолютно правы. Качество и вкус как из "Пятерочки". Салаты, где есть помидоры не очень вкусные, обычные. Салат с баклажанами слишком острый, не хватает ему какой то деликатности что ли. Выбор десертов очень скудный. Кофе понравился, перепелки с картошкой тоже. Вообщем и целом кухня средняя.
И очень раздражало, что во время обеда за окном рабочий керхером намывал мебель на веранде. По этой причине насладиться тишиной в обед не получилось. Ну видит же, что люди за стеклом в ресторане рядом едят, и все равно продолжает шуметь этой мойкой, и все время, пока сидели обедали (часа полтора).
Очень дорогое и очень красивое место! Попали на комплексный завтрак (2500₽ с человека сентябрь 24 года), было неожиданно дорого, но решили остаться из-за интересного интерьера и атмосферы.
Красиво, местл очень правильное, беседка с видом на монастырь, озеро и город. Идеально. Рестик уютный, яркий, милый, много деталей, глаз радуется. Кухня не очень, на слабую троечку, при том что ценник высокий, пожалуй самый высокий в городе.
Интерьер и расположение прекрасные, но обслуживание и еда ожидалось намного высшего уровня. Практически ничего не понравилось. Из всей еды лилось масло, все было жирное. Официанты долго доносили заказ, но опираясь на цены ожидалось намного большего. 3 звезды - максимальная оценка данного заведения
На террасу пускают с небольшой собакой. Очень вкусно и подача красивая. Официант Дмитрий был заботлив и гостеприимен. Посещаем каждый раз, когда приезжаем в Переславль.
Одно из любимых мест в Переславле. Стильный интерьер гармонирует с интересными как по вкусу, так и по подаче блюдами.
Пельмешки с осетром, в виде рыбок, не дадут соврать!!!😉
Крутое место, фотографии не передают и половину ощущений. На территории чувствуется какое то общее умиротворение и благосостояние. Персонал приветливый, блюда выше всяких похвал. Классная подача (к окрошке доп прибором принесли деревянную ложку)))). Ценник в 2 раза выше среднего, но оно того стоит!!!
Были в ресторане 26 октября. Интерьер выше всяких похвал, продумано все до мелочей. Все 83 настойки не смогли попробовать, но то,что удалось было очень вкусно. Блюда вкусные , подача с фантазией. Очень рекомендую к посещению.
Атмосфера невероятная, еда вкусная, часть блюд готовят из своего огорода который находится на территории. По ценам дороговато, но ради такой атмосферы и вида можно потратиться.
Место очень понравилось, жена сделала сюрприз заказав это место, так как в Плёсе мы были в Зелёной сове и очень понравился там ресторан. Замечательное место для отдыха с детьми и друзьями.
Комфортабельный отель с домашним уютом. Все предметы мебели и интерьера подобраны со вкусом. Удобные номера с качественным ремонтом, видно, что хозяева явно "заморачивались" и с материалами и с контролем исполнения своих задумок. В общем все круто получилось. Отдыхали с детьми в разных номерах им тоже все понравилось. Очень приветливый персонал. Хорошая кухня и расслабляющая наливка в винном погребе. В общем - очень рекомендую.
Очень красивое уютное место. Все продумано до мелочей. Много вещиц, которые хочется разглядывать. Дали номер прям над кухней , шел тремор от вытяжки по стенам и шум. Находится в номере было не возможно. Администрация нас успокоила тем, что вытяжку отключат в 22:00 до утра😅. И всё. Меню - все вкусно, но дороговато. За простой ужин без изысков отдали почти 7000 рублей.
Очень понравилось меню ресторана. Классная русская нежирная кухня. Я таких мест побаиваюсь. Хочется попробовать и то и то, а потом понимаю, что было слишком. Так мало где подают холодец высокого качества, здесь он именно такой, какой должен быть. А хрен к нему подается вкуснее, чем мороженое. В моей семье на праздники пекли Наполеон. Много много коржей и крем на сливочном масле. Я такой делать не научилась. А тут умеют. Именно тот самый рецепт, когда под ложкой торт хрустит, а не из слоеного готового теста, как везде.
Про интерьер могу сказать, что от него делается дурно. Слишком много деталей, сочетаний и фактур. Перебор. Когда зайду сюда снова за хорошей русской кухней, выберу столик с прекрасным видом из окна, спиной к залу.
Ладно что цены неоправданно завышены(в других ресторанах с таким же качеством в 2 раза дешевле), так ещё и описание не соответствует действительности. Настойка типа из копчёной груши за 350 за 50г, на самом деле делается с применением жидкого дыма. При чём в таком количестве, что привкус жидкого дыма остаётся надолго. Местное пиво тоже на столько противное, что после него ещё 2 часа не мог избавиться от этого привкуса.
Приятное место. Можно разглядывать каждую деталь, каждый уголок как внутри так и снаружи. Уделили внимание кааааждой мелочи! Еда вкусная! Приедем ещё! Парковка на территории
Очень приятное место. Были здесь летом неоднократно.. Уютно и не пафосно. Официантка Ирина просто профи. Вкусно ! Красивая подача. А вид из панорамных окон на Горицкий монастырь и переславские просторы просто завораживает и не дает отвести взгляд. Милые и совсем не пугливые осы на летней веранде))) Нам всё понравилось, хочется вернуться)))
Три звезды только за интерьер. Красиво. Кухня по качеству как в столовой, ценники дороже чем в ресторанах Москвы. Горячее пересоленое, есть невозможно. Тот случай, когда заплатили 5 тыщ за двоих, и остались голодными.
Ресторан настоящий. Меню необычное, интерьер и оформление дизайнерское, цены соответствующие. Пробовали уху, голубцы в листьях мать- и - мачехи, лимонад и квас домашний, Наполеон, тыкву по забытому рецепту. Всё понравилось.
Красиво. Качественно. Со вкусом. Но это не про кухню, а про место в целом. Цена завышена, чрезмерно, но даже с такой ценой ты не должен думать, а заказываешь, кушаешь и тебе нравится. Тут не то. Совсем не то. Зайдите в любое другое заведение города и будет вкуснее, а тем кто смотрит на цены, еще и приятнее чем тут.
Очень уютное и стильное место, приятная атмосфера и очень доброжелательный персонал, вкусный кофе. Расположение идеальное, рядом Плещеево озеро, музей, тихое место, есть парковка
Очень уютный, тихий, спокойный, гармоничный ресторан; приятный персонал, еда, музыка и интерьер.
Однозначно советую посетить его после прогулки, поужинать и негромко побеседовать.
Хочу внести свою лепту в копилку хороших отзывов. Я даже не представляла, что могу остаться в таком восторге. Это, безусловно, лучшее визуально-гастрономическое место в Переславле. Дизайн продуманный до мелочей. Меню, которое интересно читать и выбирать. Очень вкусно написано.
Мы были вдвоём с мужем. Девушка официантка очень вежливо, тактично, грамотно дала пояснения по меню. Ответила на все вопросы. Блюда приносили быстро, соблюдая очерёдность подачи. Приборы менялись.
Заказали: паштет с морошковым вареньем и морошковой настойкой (просто песня), глинтвейн (оригинальная кружка, теперь ищу такую же), грибную икру (божественные маслята), фуа-гра с айвой (определённо, лучшее фуа-гра в Ярославской области), рыбная солянка (с бочковыми помидорами и осетром местного откорма), бараньи язычки с овощами гриль. Порции большие. Отдали чуть меньше 6тыс.
В качестве бонуса нас провели на экскурсию в настоящий погреб с настойками, наливками и соленьями, где угостили рюмочкой "Папиного кальвадоса". Чудесный живительный нектар))).
Вернусь ли я в Сову? Безусловно! Во-первых, сервис на очень высоком уровне. Я за 2 года жизни в Переславле посетила здесь все рестораны. Мне есть с чем сравнить. Аналогов и альтернативы Сове в Переславле нет. Ни по эстетике, ни по гастрономии. Во-вторых, тема десертов пока не раскрыта. Хочу сидеть на веранде, пить кофе, наслаждаться десертом и прекрасным видом на озеро.
Большая благодарность хозяйке Наталье и всей команде "Зеленой совы" за возможность радоваться каждому мгновенью, находясь у вас в гостях.
После экскурсии по Горицкому монастырю в холодный и дождливый Июльской день зашли в это кафе попить чайку. Да там конечно очень и очень красиво, приятная музыка, быстрое обслуживание. Дизайнер постарался, все оформленной безусловно интересно, но теперь из за этого цены- это просто кошмар. Таких ещё нигде не видели, не беру конечно в расчёт столицу нашей Родины. Маленький кусочек медовика- 500 руб., мороженное пускай как они говорят собственного производства -500 руб. Горячее блюдо 1200 руб., и это средняя цена для этих блюд, чай 400 руб. Наливки- 280 руб 50 гр., настройки -300 руб 50 гр. Если конечно сидеть на веранде с видом на Гориции монастырь, ещё хотя бы есть за что так тратиться. За прекрасный вид и свежий воздух. А так неоправданно дорого!!! Посмотрели на сайте ради любопытства стоимость номера . Слов нет! Вообщем людям со среднем достатком не советую. Только расстраиваться
Неплохая задумка, но ресторан надо еще отшлифовывать. Из плюсов: очень красивый интерьер, местами перегруженный деталями, потрясающая веранда, но кухня..
Среди прочего заказали две порции медальонов из говядины: принесли все засыпанное перцем, официанты (прекрасны, но вообще не знают меню) пошли уточнять у повара, есть ли там перец, выяснили! Перец есть, а нам впредь надо говорить, что хотим без перца! Вы серьезно?! Видя и зная (Вас предупредили) что заказ для детей, это Ваша обязанность предупредить, что у повара такая причуда засыпать все перцем, клиент не может и не должен этого знать, раз в меню не указано. Извинений от официанта, что ребенок остался голодный (перезаказывать не стали, очень долго ожидать, очень) не поступило, хотя видела, что мясо не съедено, предложения переделать тоже не было.
На мелочи, что принесли котлеты из трех видов рыб и не пояснили, что и из чего сделано, даже не обращаем внимание.
Счет на 19 тысяч на 6 человек без вина.
Персонал прекрасный, очень дружелюбные девушки на ресепшн встретили и проводили в ресторан, официантка Кристина просто золотце. Очень хорошая атмосфера, уюта, тишины, спокойствия. Будто зашёл в место, которое тебе хорошо знакомо и тебе всегда рады. По еде. Готовят невероятно вкусно. На мой взгляд- лучший ресторан во всем Переславле. И подача блюд красивая, и сам вкус просто отличный. На 2,5 тысячи я очень вкусно пообедала. Как по мне даже фото передают вкус. Такое место я бы порекомендовала друзьям, родным и с удовольствием вернусь ещё раз, когда буду в городе. Плюс, мороженое они готовят сами и оно существенно отличается от магазинного. А так же они делают наливки в огромном ассортименте. Место колоритное, приятное и очень рекомендую к посещению. (Есть места на улице и в помещении, а так же есть места для курения)
Интерьер на 5+, дизайнеры хорошо постарались. Ценник высокий. От салата ожидалось большего, помидоры по вкусу как из пятёрочки. Комплимент от ресторана с перетертым салом - огонь.
Шикарный ресторан с очень красивым дизайном. Очень вкусная еда, всё понравилось. Огромное количество самых разных настоек и наливок. Рекомендую посетить всем гостям Переславль-Залесского.
Очень спокойное и душевное место. Не скажу , что дорого, но и не дёшево. Красивый интерьер и территория. Интерьер рекомендую рассмотреть. Может быть кто-то возьмёт идеи для себя. Душевное. Спокойная негромкая музыка, очень удобные кресла. Рекомендую хотя бы просто зайти и выпить кофе. Можно даже с маленькими детьми . Есть стульчики для кормления и есть уголки со столиком для тех детей , кто в стульчик для кормления уже не входит , а за столом с родителями неудобно . Выдержанный спокойный персонал . Есть места для курения на территории . Из еды пробовали уху, свекольник, мороженое собственного производства , форшмак, макароны с сыром , капучино, лимонад, морс из чёрной смородины . Уха же для мужчин и любителям острого. Подаётся с рюмкой местной хреновухи. Рыба вкусная . Картофель и морковь крупно порезаны. Бульон насыщений. Макароны разноцветные альденте, сыр вкусный, не тянется. Лимонад домашний сладковат , вкусный, но по жаре сладковат. Морс из чёрной смородины освежает , но по вкусу ближе к компоту, который хорошо охладили . Свекольник - тертая на крупной терке с зеленью и жидкой сметанной заправкой , не соленый , освежает . Подаётся отдельно вареный картофель небольшого размера разрезаний на несколько долек . Шикарный форшмак с рубленым яйцом . Подаётся с 4 кусочками вкусных гренок с маслом растительным и отдельно дижонской горчицей . Отмечу красивую подачу всех блюд. Мороженое брали земляничное . Для меня сладко . Вкусно. В меру сливочно. Яркий вкус перетертых , я бы даже сказала, частично взбитых ягод. Подаётся в кофеманка в виде хрустальной короны с длинной ложкой . Туалет чистый , интересный дизайн . Рекомендую это место. Хочу попробовать сюда вернуться вечером или в следущий раз, посмотреть как будет смотреться территория в свете огней и посидеть у костровой чаши с бокалом вина