Зелёная Сова
306 отзывов
18 сентября
Не забывайте про субъективность отзывов)
Изумительное место с точки зрения кухни, локации и интерьера.
Дизайн ресторана и качество материалов дарят приятное и незабываемое впечатление. Все очень гармонично и выдержано в классическом стиле. Меню представляет под собой авторский взгляд шеф-повара на классическую кухню купеческих домов. Скорость принятия заказа, подачи блюд, вкус просто на высоте! Мы были с детьми (6 и 9 лет) и они даже не успели спросить, а где их еда - это показатель, поверьте)) Были в этом ресторане в обеденное и вечернее время (два разных дня), и оба раза остались только при положительных эмоциях. Атмосфера в ресторане располагает никуда не торопиться, что и нужно для проведения времени с семьей.
Бюджет на вкусный ужин и обед 4000-5000 руб (алкоголя не было), более чем демократичен, для ресторана такого уровня.
Однозначно рекомендую это место в Переславле.
2
1
24 июня
Очень красивое место, оформленно в старорусском дачном стиле. Богатый интерьер, видно что поработали дизайнеры. Уютная домашняя атмосфера. Отзывчивые и вежливые работники. От центра довольно далеко. За бронирование столика берут депозит, хотя зал вечером был полупустой. Еда вкусная, красивая посуда и сервировка. Чек на двоих с горячим блюдом и салатами, плюс вино - 8 тысяч, нам показалось дороговато)) Выбрали этот ресторан из-за ДР. Из минусов это расположение и цены в меню. Плюсы: интерьер, персонал.
1 июля
Очень красивое место, с множеством интересных деталей и продуманным интерьером. Сюда безусловно надо приезжать за красотой и атмосферой. Подача интересная, иногда не совсем понятная, как с оливье, но это авторский взгляд.
Брала оливье и оленину, вкусно. Настойки подруги хвалили.
Из минусов: мало напитков безалкогольных летних, есть только лимонад одного вида и квас.
Еще есть нюанс с дорогой, нас вел Яндекс из Переяславля и мы попали на грунтовую дорогу с почти вертикальным подъемом, очень сомнительное удовольствие, надо ехать по дороге, которая ближе к монастырю, там все нормально.
В целом очень положительные впечатления в первую очередь от интерьера и красивой территории, зачем сюда и ехали.
Еще нюанс с депозитом, если хотите бронировать столик, это не бесплатно.
1
6 августа
Очень рекомендовано к посещению, стильно, со вкусом , ооочень красиво, уютно, атмосфЭрно))), виды с веранды это мммм…
Меню необычное, достаточно вкусно. Цены уровня ресторанов в центре Москвы. Сервировка, подача, все супер.
Расстроило, что никакого комплимента в честь дня рождения не было, вот совсем никакого) ни скидки, ни конфетки, кроме улыбки официантки и на том спасибо.
13 июля
На мой взгляд, один из лучших ресторанов Переславль-Залесского!
Здесь прекрасно все - интерьер, детали которого можно рассматривать как в музее. Эстетика сервированных столов, садясь за которые чувствуешь, что тебя здесь ждали и тебе рады. Невероятная подача блюд. Еда выше всяких похвал. Шеф-повару огромное почтение!
И отдельно хочется сказать о том, что на территории есть огород. И, если в меню стоит пометка, что овощи и ягоды из своего огорода - это так и есть. Мы, например, заказали ягодный пирог с земляникой, которая вызревает в огороде. вкусно - не передать.
Отдельно надо сказать о наливках - обязательно попробуйте наливку из водяники, или ягоды Вероника. А еще из ирги - не пожалеете!
Ресторан не из дешевых, но стоит каждой уплаченной копейки!
11 сентября
Потрясающее место для семейного отдыха в комфортном очень уютном номере. Гостиница вся сотворены Великим Дизайнером, любовь и забота которой чувствуется в каждой детали интерьера и номера. Все очень восхитительно, даже шикарно! Отдыхала одна, осталась очень довольна! Вернусь сюда обязательно! Спасибо за теплоту ваших сердец, которую вы сумели нам передать! ❤️❤️❤️
9 июля
Заехали на обед 3 июля 24г. с детьми. Очень атмосферное место. Интерьер и сервировка продуманы до мелочей. Есть открытая веранда. Выбор блюд в меню весьма достойный, наряду с постоянным, есть и летнее меню, и детское. Подача-выше всяких похвал. Никто не сидел голодный, всем приносили еду почти одновременно. Остались довольны и дети и взрослые. Погуляли по территории, а так же полюбовались интерьерами внутри. Советуем от души этот милый ресторан.
28 июня
Ехали через Переславль проездом. Случайно выбрали для перекуса именно это место. Были приятно удивлены. Очень уютное место. Отличная русская еда. Потрясающий вид с терассы. Все очень вкусно. Колоритный ресторан и отель в целом. Посмотрели номера, точно при случае заедем на выходные с семьей или друзьями. Выглядит, как проплаченный отзыв, но ВСЁ правда!
21 сентября
Ресторану явно есть куда расти в развитие сервиса и вкуса блюд. Сам ресторан очень красивый, уютный, обстановка как в музее. Зона вокруг ресторана потрясающе украшена.Но начнём с сервировки. Поставили на стол красивые тарелки , но потом их убрали ,так как места просто на столе для них не было.Ребенку еду принесли совершенно в другой тарелке,детской пластмассовой.Подача блюд на огромных подносах.Приходилось с подносов и есть. Сама презентация вычурная, порой не концептуальная ,а просто для эффекта.Накидано всё в кучу. И ёлка, и мухомор и ягоды. Паштет из гуся в вазе в виде утки. Порция большая,вкусно.Настойки крепкие, оценить в полной мере не смогла. Вареники были суховаты. Начинки много,но соуса нет,вкус не яркий. Хотелось грибного соуса к грибной начинке в варениках для усиления вкуса. В честь дня рождения принесли бокал шампанского.
Вердикт такой, в этот ресторан точно не за вкусом блюд, а просто с чайком на веранде посидеть, с баранками и всё. Цены завышены. Орешки со сгущёнкой 700р. Для ресторана который не потрудился даже создать десерт или хотя бы самостоятельно его сделать, это очень дорого.
9 сентября
Потрясающее место по антуражу, теплоте, интерьеру и экстерьеру, атмосфере и всему, до чего может дотянуться глаз и любая конечность)))
Поверьте, такого вы ещё не видели! Настолько необычно, живо, красиво, душевно и необыкновенно, что душа радовалась каждую минуту нахождения в этом незабываемом месте.
Пожить не удалось, мы были только в ресторане, но и этого хватило, чтобы понять уникальность данного места.
Еда потрясающая! Все было обалденно вкусно) спасибо поварам!)
Также, очень хорошие официанты, тактичные, спокойные, помогали и консультировали во всем)
Мы отмечали ДР супруги, она осталась довольна и с приятным послевкусием от проведенного вечера в столь замечательном месте, которое оставило свой отпечаток в наших сердцах!)
Низкий поклон владелице данного комплекса и всем тем, кто приложил свою руку к этому месту!)
Успехов, процветания, хороших гостей и новых интересных и необычных проектов)
P.S. Будем вас советовать всем друзьям и знакомым))
22 сентября
Красиво. Хороший вид с веранды. Еда вкусная, но не скажу, что вау. Настойки вкусные. Для меня дорого, но думаю ещё приеду. Тыква очень вкусная! Картошка с мясом нормальная. Апероль...ну норм. Цезарь, салат как салат, креветки в нем вкусные были. Тихо. Спокойно. По времени подачи, принесли намного позднее чем обещали, лучше не обещайте) По объему порций, скажем так, из-за стола вышли с чувством лёгкого голода, не переели, в самый раз. В целом хорошо посидели. На троих оставили около 7000.
2 июля
Очень красиво оформлено, необычно, побывать точно стоит. Не могу оценить кухню, брали только свекольник и окрошку, вполне вкусно. Лимонады домашние, делают сами. Единственный момент, на сайте пишут, что попасть только по брони, дозвониться не смогли, пришли так, было пусто, нас покормили, ещё у них перерыв в работе с 11 до 13. Эти трудности немного отталкивают.
21 сентября
Эстетика этого места на высоте🙌 всё настолько органично, красиво, вкусно и много, а обслуживание🙌❤️встречают и провожают так, как будто вы самый- самый желанный гость!!! Есть игровая для деток, в самом ресторане есть маленькие стульчики и столик, очень милые, для деток. В общем, мы остались очень довольны и обязательно посетим этот ресторан ещё раз и не один)
1 октября
Просто потрясающее место для поклонников эстетики, деталей, стиля и уюта. А так же это точно одно из лучших мест для любителей русской кухни! Великолепное меню с разнообразными блюдами и интересной подачей не оставят голодным никого. Ооооочень вкусно всё! Личный погреб с наливками, соленьями, вареньем и авторские чаи. Игрушки ручной работы и много разных сувениров. Это бутик-отель, так что можно и остановится для проживания. Территория располагает к прогулке и рядом в шаговой доступности Переславский музей заповедник!
1 мая
Прекрасный уютный и необычный интерьер, локация, территория отеля. Всё с душой и креативом. Меню понравилось, все было очень вкусно, но звезды сняла за то, что безумно долгая подача при неполной загрузке. Это при высоком ценнике. Начали приносить заказ через 35 минут!!! Причем, детям - в последнюю очередь, а должно быть четко наоборот, если не брать того, что в идеале все сидящие за столом должны есть вместе, а не смотреть голодными глазами жующему соседу в рот… итог-дети съели половину взрослых блюд, а свое заказанное, естественно, доесть не смогли. И непонятна ситуация с приборами-при смене блюд грязные забрали, новые не принесли. Есть над чем работать…
Так что если вы не очень голодны и не ограничены по времени, то - сюда. И столик бронируйте заранее.
5
1
7 октября
Отличный отель с вниманием к деталям, в отеле приятный ресторан, взрослым было вкусно, детей накормили. Единственные нюансы для нас, то что нет работника , который может помочь отнести чемоданы и то, что было душновато в номере, в одной из комнат невозможно было прикрутить батарею, соответственно очень сухой воздух. Недалеко прекрасный дендропарк. Прекрасные виды из окна прилагаются
18 августа
Доброго времени! Ресторан произведение искусства, красиво подробно все до мелочей. Звёзды только за интерьер. Посещение интерьера за большие деньги. Салат Цезарь только с креветками, с курицей нет. Ребёнок захотел пельмени. Мясо не понятно что туда положили, и они были переваренные, ребёнку не понравилось. Цены как в лучших ресторанах центра! Москвы. Несоответствие: обычная еда впятьдорога. Если хотите посмотреть на интерьер, то добро пожаловать и заплате, поесть нет.
16 сентября
Очень понравилось место. Необыкновенно уютное, милое, продуманный интерьер, вкусная еда. Получили эстетическое и гастрономическое удовольствие. Единственное, не были готовы к таким ценам. Они довольно высокие. Будьте к этому готовы, посмотрите меню. Во всем остальном, это идеальное место!
13 июня
Очень красивое место, уютно, эстетично, подача блюд выше всяких похвал. Порции большие, вкусно. Обслуживание хорошее быстро и с улыбкой. Есть летняя веранда с панорамным видом на монастырь. Мест на террасе не много! Из минусов только цена и комары .
1
1 ноября
2 звёзды только за дизайн и оформление комплекса. Симпатичная веранда, вид на Горицкий монастырь. Садик уютный.
Кухня 2+, цена - качество вообще не соответствует. Заказывали: свекольник - водянистый, вкус не насыщенный; тыквенный крем-суп- безвкусная каша; пельмени - сухие, невкусные, батин салат рыбный - непонятная рыбная консистенция, как будто кто-то пожевал и выплюнул, рак в салате видимо для красоты, тк внутри черный и пахнет тухлятиной, селедка (Матиас из Пятерочки)🙈
Единственное, что было съедобное это Судак филе, настойки вкусные.
Обслуживание: на релаксе, неторопливое, что-то забыл, что-то перепутал.
Итог - не рекомендую данное заведение к посещению, максимум выпить там чай с десертом и полюбоваться видом.
11 июля
Очень вкусно и дорого. Отличное меню. Медальоны из вырезки свежие сочные вкусные, большая порция, 5+. Атмосферное место. Вид на озеро только с веранды и условный, на него особо не рассчитывайте) По телефону сказали, что мест нет до конца дня, но когда приехали, обнаружили почти пустой ресторан🤷♀️
12 июля
Очень атмосферное место. Много зелени и прям сказочность✌️ Внутренние помещения с кондеями. Вежливый персонал, быстрое обслуживание, очень вкусно. Цены московские.
Из минусов это добраться до места. Дорога подъездная чудовищная и пешком даже проще.
27 июля
Огромное спасибо хозяйке и персоналу за красивое, прекрасное, вкусное место в Переславль Залеский!
Красивый отель, вкусная еда, обслуживание на высшем уровне.
Стоянка для машин.
Здесь себя чувствуешь уютно, нам очень понравилось.
9 июня
Были сегодня в этом месте. Был запрос на вкусно покушать с видом на озеро. Вид был, но не такой конечно, как если бы рядом с озером было, но все же мне понравилось. Интерьер 10 из 10. Каждая маленькая деталь настолько продумана, что ощущение роскоши и при этом простоты. Заказали: чай от совы, перепелку, царскую уху, паштет, 150мл наливочки, папин салат, хлеб. Шикарная подача, вкусные блюда, очень красивая посуда, внимательный официант. Чек вышел около 6к. Выше среднего, но то удовольствие, которое мы получили однозначно того стоит. Единственное пожелание : улучшить уху по рецепту ресторана в Ростовском Кремле. Такой ухи, как там на ела ни где. И пока лучше не встречала ) В любом случае остались довольны, сыты и напиты)))
1
24 июля
очень милый бутик - отель! необычный дизайн как самого отеля, так и номеров. у каждого номера своя тематика. приятный ресторанчик, вкусная еда.
радует закрытая территория , наличие парковки. красиво оформленный двор , есть гамачки. однозначно рекомендую!
7 июля
Мы ярые ценители совы в Плесе, интерьер как всегда замечательный, НО! Армянскую кухню можно поесть и в «техасском» ресторане в Переславле, уж простите.
Идя в заведение с определенным ценником ожидаешь авторской кухни что ли , ну или хотя бы просто почерк шеф-повара. Мы конечно искушенные гости, но попробовав 3 горячих, 3 закуски салат и десерт- поняли что второй раз возвращаться не будем. Максимум выпить вина с видом (коллекция вин приличная).
Судак - жареная рыба с картохой. Просто жареный кусок рыбы и жареная картоха. Не ждите изыска. Но посуда будет красивая. Именно посуда, не блюдо.
Голубцы в листьях одуванчиков - читайте долма. Обычная долма.
Короче красивые тарелки гарантированы, блюда - ну точно не уровень. Плюсом могу отметить только закуску из щучей икры.
Про сервис не буду комментировать, радушия не заметили.но опять же я предпочитаю все же уровень гостеприимства . За эти тоже не сюда.
30 июня
Обязательно к посещению!! Невероятно атмосферное место. Уютная территория с красивым озеленением. Очень хороший ресторан с вкусными блюдами. Попробовать все 83 вида настроек не смогли, но то что пробовали заслуживает похвалы!
24 сентября
Отличное место! Красиво, уютно, атмосфера потрясающая! Внимание к деталям- главный конек! Очень понравилось!! Хочется вернуться. Персонал ( Ирины в основном)) очень внимательный, быстро реагируют на просьбы! Все отлично!!
20 октября
Вкусно, очень красиво и уютно, продают сувениры, игрушки ручной работы, отличный туалет. Персонал приветливый. Есть сезонное меню и местные продукты, Минус - долгое ожидание блюд. Место для неспешного ужина.
1 июня
Очень интересный и уютный ресторанчик! Персонал доброжелательный, блюда вкусные и красивые! Место для фотосессии.
Мы сидели на веранде с видом на Горицкий монастырь и Плещеево озеро.
Туалет вообще целый квест)
Рекомендую!
29 сентября
Была неоднократно в Сове в Плесе и ожидала тут качество не хуже.
Сразу скажу, что мы не жили тут с только были в ресторане.
1. Антураж - твердая 5. Очень красиво. Невернотно стильно и продумано. У меня была услала для глаз.
2. Локация- вид просто закачаешься
3. Чистота в ресторане прям вау 🤩
4. Кухня - разочаровала. Особенно у мужа было мясо, жесткое и переполнено. И официант сказал «передам повору» и на этом все.
При этом десерт был очень ничего.
Только из-за красоты и репутации ставлю 4.
5 ноября
Шикарное, очень атмосферное место с приветливым персоналом и очень вкусной кухней. Пробовал винегрет и вареники - замечательно. Идея со стеклянным полом над погребом с настойками требует отдельного внимания. Замечательное место, обязательное к посещению!
30 марта
Очень интересное заведением, снаружи и внутри прекрасный интерьер, все очень необычно и уютно, атмосфера потрясающая, доброжелательный персонал. Ценник выше среднего по Переславлю, нооо кухня оставляла желать лучшего , заказали постное меню, картофель скорее фри из разморозки, чай татарский на масле и молоке, что не указано в меню, тоже смутило, порции хотелось бы по-больше, и гастрономически я бы выбрал другое кафе. "Высоко" мне понравилось больше. Быть добру!
1
2
14 августа
Очень вкусно кормят, красивый ресторан. Вся посуда подобрана, подача изумительная! Выбор наливок огромный. Обслуживание прекрасное! Одно из лучших мест в нашей поездке по Золотому кольцу.
3 июля
Ресторан 11/10. Топовая атмосфера, необычные и крайне вкусные блюда, отзывчивый и приятный персонал. Цена полностью оправдана. Настойки, увы, попробовать не удалось (за рулëм), но жена была в восторге
28 июля
Бронировал столик по телефону. Оказалось, очень приятный интерьер внутри, но на открытой веранде с видами на окрестности уже не было мест. В меню много оригинальных блюд из самостоятельных заготовок. Например, все травяные чаи собраны и засущены официантами. Вкусные голубцы (по вкусу как долма) тоже завернуты в листья мать и мачехи, которую собирают сами. Снаружи есть зона отдыха с живым костром.
1 сентября
Очень красивый интерьер и великолепно оформленный внутренний дворик, - видно, что хозяева задумали это место, вложив в него душу. Однако, на этом приятные впечатления резко закончились. Так, вечером 31.09.24 администратор заведения, не удосужившись встать со стула, изогнув бровь, бросила нам, что мест нет и не будет, продолжила пялиться в монитор компьютера. Будьте вежливее со своими гостями, вы теряете репутацию.
2
11 декабря 2023
Место свежее, красивое, и, пожалуй, лучшее в Переславле. В гостинице много приятных мелочей, номера тематические, очень уютные, завтрак вкусный. Единственное, что подпортило впечатление - персонал:
1. При заселении обговорили с администратором поздний выезд (отель был не заполнен в субботу -2 номера, народу не было) , но на следующий день после 12 начали настойчиво «выпирать» из номера. На то, что заранее обговорили и вообще так не делается , сказали типа ничего не знаем, а когда выезжали «ну да, косяк предыдущего администратора».И на этом все -ни до свидания, ни счастливого пути.
2. Ресторан: все прекрасно-атмосфера, еда. Но научите персонал работать с напитками. В обед заказали вино- просто поставили бутылку на стол и ушли, вечером заказали игристое- так же поставили на стол и ушли. См.фото. Открыл снова сам, как и достал из пакета. Просил поставить в ведерко. Получил ответ -ведерко есть, а льда нет.
В общем в Плесе с персоналом все хорошо, а здесь нужно что-то делать.
Ехать пока в ближайшее время повторно не хочется
8
2
6 мая
Очень интересное место! Сказочные интерьеры, высокий уровень сервиса, прекрасная кухня. Красивый вид из окна.
Конечно и ценник соответствует. Но, на мой взгляд, цена оправдана. Удивительно, с какой любовью к деталям декорирован интерьер номеров и общих помещений отеля - всё продумано до мелочей и вписано в единую композицию. Будто действительно попадаешь в Зазеркалье. Все номера разные, каждый посвящен какому-либо животному (белка, жираф, медведь, кошка). Уверен, что отель не оставит равнодушными и взрослых и особенно детей.
12 июля
Если Вы любите в интерьере насыщенные цвета Зелёного и Изумрудного Вам сюда! Кухня шикарная! Есть места на веранде с которой открываются красивые виды на Плещеево озеро. Цены - Московские;)
3 мая
Сказочное место. Для необычного ужина.
Плюсы: отношение к гостям, к детям. Обстановка яркая, много редких деталей интерьера. Хозяйка явный коллекционер и фанат мелочей.
✳️ Прекрасный лимонад,реально Домашний. Неземные настойки и наливки . ягодные и фейхуа, великолепные
✳️Супы огонь, пельмени огонь,тыква огонь
-кабан не понятен, перепела безвкусные оказались.сало тоже не дало ощущений вкусовых.
Дорого да,стоит сходить один раз, да.
28 августа
Да же если не решитесь остановится в этой гостинице, то обязательно сходите в ресторан. Считаю его лучшим в Переславле- Залесском. Прекрасный вид (особенно во время проведения фестиваля воздухоплавания), вкусная еда и адекватный персонал. Точно останетесь довольными. Путешествуем семьей с детьми и для нас не является минусом, но в ресторане часто столуются с малышами. В любом случае терраса всех разместит с комфортом )
3 ноября
Все в лучших традициях русской кухни и стиля!
Еда-вкусная, интерьер - идеальный, погреб со стеклянной крышей. Обслуживание хорошее. Цены московские ))
По меню можно смело брать любое блюдо и не прогадаешь.
22 июля
Ресторан поражает дизайном, с хорошей точки зрения. Продумано все до мелочей. Прям каждая деталь. И кол ца для салфеток, и дозаторы с мылом в неограниченном количестве в туалете. Аромат ресторана. Интерьер необычный.
На территории идеально чисто. Есть свой огородик с органическими продуктами. Но, у меня вопрос к ценообразованию. В ресторане цены хорошего московского ресторана. И это в провинции.
Да, все вкусно. Порции не мизерные, но почему не сделать цены ниже? Это что, погоня за максимальным эксклюзивом?
19 ноября
Отличный ресторан при одноименном отеле. Больше всего здесь впечатляет интерьер. Масса всяких приятных и интересных фишечек: совы, кошки, ежики...
Но и ещё не отстаёт от интерьера, все очень вкусно и крачиво , но дороговато.
26 июня
Не.. Ну что тут сказать?
Это было реально очень классно и вкусно! Вот прям вкусно!
Нам очень понравились блюда. Сервис тоже качественный и быстрый. Официантам спасибо! Все подсказал, пояснил и посоветовал.
Интерьер - супер)
Рекомендуем! 👍
4 июля
Отличный ресторан! Идеальная чистота и безупречный стиль) звучит, как реклама, но я всего лишь гость и очень рада знакомству с этим заведением! Подача прекрасная, поварам честь и хвала! Ве-ли-ко-леп-но!!! Большое спасибо!!
26 февраля
Оч стильный интерьер, продуманные детали, красивая посуда. Кухня прекрасная, большой выбор интересных блюд, прекрасный фуа-гра, мясные деликатесы, соленые грибы.. солянка из осетра шедевральна. Доброжелательный и внимательный персонал, поскольку владелица бизнеса присутствует и присматривает за процессами) место живописное, рядом Горицкий монастырь, шикарные виды на озеро
30 октября
Замечательное место для отдыха. Неповторимая атмосфера. Уютные номера. Из окон открывается шикарная панорама города. Видно Плещеево озеро и монастырь. Хороший ресторан.
14 июля
Пришли по рекомендации знакомых
Очень Красиво, вежливый персонал.
Но меню скудное.
Цены по местным меркам выше среднего, даже высокие, а выбрать не из чего.
Детское меню хорошее
Все понравилось по еде что заказали и настойки тоже супер.
Один раз однозначно надо побывать.