Генеральская дача
819 отзывов
18 ноября 2024
Пожалуй лучшее сочетание качества, сервиса и адекватности цены в Суздали.
Номера очень чистые и ухоженные, комфортная температура,в холодильнике был комплемент в виде хорошего просекко.
Ресторан поразил обилием блюд и качеством приготовления, все по домашнему вкусно, не хочется уходить))), видимо по этому полная посадка практически с самого открытия ресторана до ночи.
Будем приезжать еще))
2
1
31 октября 2024
Невероятно атмосферное место! Красивый интерьер, потрясающая музыкальная подборка, внимательный и приветливый персонал и, конечно, вкусная еда с крепкими наливочками. В этом теплом, уютном и живом ресторане мы идеально завершили наше путешествие в Суздаль. Очень хорошие и яркие впечатления от посещения - большое спасибо и кокошником в пол 🙇♀️💗
1
30 декабря 2024
Посещение этого ресторана оставило такие приятные впечатления, что невозможно удержаться от написания отзыва!
Чудесное место: прекрасная кухня, уютный интерьер, камерная атмосфера и приятное обслуживание!
Конечно, нельзя не отметить красивейший интерьер, уютный маленький зал оформлен со вкусом, каждая деталь продумана, а новогоднее оформление сразу создаёт атмосферу праздника!
В общем, поход в ресторан остался одним из самых ярких впечатлений от посещения Суздаля. Здесь вы обязательно найдете приветливый персонал, уютную атмосферу, приятную музыку и вкуснейшие блюда! Очень хочется вернуться летом)
1
26 августа 2024
Замечательное атмосферное место. Очень хочется здесь побывать. Пару раз проходили мимо, но не собирались есть, а просто зашли и посмотрели обстановку и интерьеры. И все очень порадовало. Классно все оформлено, продуманно до мелочей. На улице прекрасные столы, установленные на деревянном помосте под яблонями. И вот когда мы целенноправлено собрались здесь пообедать что-то пошло не так. Я заранее позвонил и спросил можно ли будет прийти пообедать с семьёй и мне ответили, что к нашему приходу нас смогут посадить. Когда мы пришли и сказали, что мы звонили, администратор с официантом как-то нехотя сказали, что могут нас посадить на веранде на улице. Но супруге с детьми хотелось разместиться в основном зале и свободный стол был. Когда мы за него сели, оказалось, что он не до конца убран после предыдущих посетителей. Мы просидели 20 минут и к нам из обслуживающего персонала никто даже не подошел. Ни убрать стол, ни предложить ознакомиться с меню. Хотя официантов в зале было более чем предостаточно. Просто нужно быстрее шевелиться. В итоге пришлось покинуть данное заведение несолоно хлебавши и отправиться в другое место. Очень жаль, что прекрасные ожидания были разбиты непрофессионализмом персонала. На месте хозяина заведения я бы обратил на это внимание. Потому что негоже людей, приносящих на своих ногах и своими руками деньги, отпускать так бездарно из своего заведения. Может нам не повезло и это был единичный случай, хотелось бы в это верить, но пока от меня персоналу заведения неуд, а вкус блюд оценить не удалось.
3
11 ноября 2024
Очень удачная локация!
Гостеприимный персонал.
Вкусные завтраки!
Единственный нюанс-цены не бюджетные(для Москвы и Питера не шокирующие,но остальным жителям нашей необъятной Родины надо быть готовыми выложить за скромный ужин семьи(два взрослых +два ребёнка) не меньше 11 000 рублей)
Вообще посещать Суздаль надо с конца апреля до конца сентября. В этот период вы максимально почувствуете всё очарование природных ландшафтов и погрузитесь в историю белокаменной Руси!
1
20 октября 2024
Интересное, стилизованное под время СССР место, собрано много всяких непривычных для современного глаза интерьерных мелочей той эпохи.
Блюдо, заказанное мною, было не идеально, но звезду снимать не стала.
Напитки, подаваемые гостям, вроде как «с изюминкой»: хреновуха и разного вида настойки.
Зал для гостей небольшой, мне показалось тесновато…
Приехав в Суздаль, один раз сходить стОит.
6 ноября 2024
Отличное расположение, центр Суздаля, Кремль в нескольких минутах пешком, другие достопримечательности - тоже достижимы без усилий и временных затрат. Номера обставлены исторической мебелью(очень изящной) но и про современный комфорт не забыли. В ресторане на первом этаже вкусно кормят, завтраки - большие, вкусные, с выбором из меню заранее, в удобное время.
Отдельная благодарность персоналу-предельно обходительные, помогли со всеми вопросами, сделали отдых очень комфортным.
22 января
Вкусно, ценник средний, безусловно хороший персонал и интерьер. Попали в новогодние праздники в Суздаль, пришлось ждать в очереди, ибо по всему городу сесть покушать было негде. Будто я вернулась в Москву😂 но однако не долго ждали еду, все было вкусно, кроме цыпленка терияки, наверное я бы все убрала его из меню. Не соответствует немного и вкус огорчил.
Борщ был топовый!💪🏻🔝
31 октября 2024
Отзыв о ресторане «Генеральская дача»
Недавно посетила ресторан «Генеральская дача» и осталась в восторге! Атмосфера здесь просто волшебная. Музыка советских времён наполнила вечер ностальгией.
Обслуживание дружелюбное и внимательное. В целом, это идеальное место для приятного вечера с друзьями или любимыми. Рекомендую всем, кто любит хорошую музыку и атмосферу уюта!
1
9 января
Добавила это место в копилочку любимых в Суздале! Были на новогодних праздниках, все рестораны были заняты, везде живые очереди в 2 часа, но тут благодаря очаровательному администратору мы попали на вкуснейший ужин! Супы - ооочень вкусные, соленья, блины, и вторые блюда были на высоте! Очень приятное обслуживание, даже отзыв захотелось оставить)
Рекомендую точно заглянуть на ужин, т к вечером на все столы приносят свечи и приглушают свет, атмосферно!
Бонус - любимые песни из Советских фильмов играли на заднем фоне)
У нас получился настоящий новогодний ужин с друзьями! Рекомендую от души
5 октября 2024
Отличное, атмосферное место! Еда вкусная, обслуживание приятное, интерьер коаствый, много интересных вещиц, которые хочется рассматривать без конца. Саундтреку отдельный респект - песни Утесова, Анны Герман и другие советские песни.
1
10 октября 2024
Прибыв в Суздаль, прогулявшись по окрестностям и проголодавшись, решили посетить данное заведение с очень уютным интерьером и хорошим музыкальным сопровождением 🌸
заказали грузди, бутерброд со скумбрией и щи вкуснющие 😻 Грузди и бутерброд тоже мне по нраву оказались, хороши блюда! 🤌🏻
А еще мне был приятен очень приветливый, вежливый персонал, Марина помогла с выбором и сориентировала по актуальным позициям ✨
31 октября 2024
Недавно посетил ресторан «Генеральская дача» и остался под впечатлением от атмосферы. Особенно порадовала музыкальная программа – воспоминания о советском времени создают особое настроение.
Мелодии классических советских песен, которые звучат в этом уютном месте, наполняют душу ностальгией.
Обслуживание также было на высоком уровне, что сделало наш вечер еще более приятным. Я рекомендую всем, кто хочет насладиться хорошей музыкой и атмосферой, посетить этот ресторан.
16 августа 2024
Сегодня посетили ресторан "Генеральская дача".
После чудесной прогклки по Суздалю ехали именно в этот ресторан.
Это был выбор моей мамы( а она толк в хороших местах знает, ей 84 года)
В прошлом году он понравился атмосферой дач 50-х годов, теплом, очень вкусной кухней.
И при сегодняшнем посещении ресторан "Генеральская дача" оставил самые лучшие впечатления!!!
Официант Юля посоветовала выбор блюд, угостила настойками, которые делают они сами!
Вкуснятина!!!
Место обязательно к посещению.
А мы еще приедем!
Галина и Софья
3
30 декабря 2024
Очень крутое место и вкусная еда, десерты. И отличный туалет! Чисто, есть принадлежности, подставки для сумочки, хороший свет, приятный интерьер (как вы понимаете отзыв на туалет меня попросила оставить девушка)
10 ноября 2024
Отличное место! Не понимаю, как можно писать отрицательные отзывы об этом заведении. Кухня в подобранной стилистике, вкусно, достаточно быстро( , по крайней мере нормы соблюдаются. Персонал приветливый, встретили, посадили за стол, обслужили, и все это с улыбкой)) даже зажгли свечи на столе, что было очень приятно и атмосферно. Мы обязательно туда еще приедем
1
24 сентября 2024
Нагуляв аппетит после долгой прогулки по старинному русскому городу, компанией друзей заглянули в данное заведение (не просто заглянули, а заказывали столик заранее). Интерьер в зале очень интересный, светлый и уютный. Официанты, как во многих заведениях Владимиро-Суздальское земли, поняли жизнь и никуда не спешат. Хотя понять, наверное, можно – дефицит кадров. Понять, но не оправдать. А когда они наливали за стойкой бара из пластиковой пятилитровки морс… Блин – вы же ресторан, а не столовка на трассе.
Перейдём к заказу (тут не только мои блюда, но и друзей, а было нас 5-ро, т.е. некоторые вкусы опишу по впечатлениям других).
1. Закуски:
1.1. Сельдь по-русски. Селёдочка подкачала (не первой свежести, как сказал бы Булгаков).
1.2. Сало по-домашнему. Друзьям зашло на ура. По мне так просто неплохое.
1.3. Ржаные тосты со скумбрией пряного посола. На удивление – хороша. Медовый соус даёт приятный вкус в сочетании с солёной рыбой.
1.4. Форшмак еврейский. Второй плюс по закускам. Неплохо.
1.5. Отварной язык с хреном. Как надо извернуться, чтобы испортить язык. Смогли…
1.6. Драники картофельные. Не пробовал, но клиенту понравилось.
2. Горячее:
2.1. Борщ генеральский. Девушке, которая ела его, очень понравилось.
2.2. Щи. Мой любимый суп. Ну как так то… Самые невкусные щи в моей жизни. Капуста накрошена неравномерно, вкус невнятный, кислоты присущей щам не чувствуется. Заведение русской кухни, а щи варить не умеют. Минус.
2.3. Котлеты щучьи. Любимые котлеты моей жены. И… следующий минус. Рыба из которой крутили котлеты явно несвежа. Вкус и аромат приторно рыбный ( ну не пахнет так свежая щука).
2.4. Пельмени. Не пробовал. Но со слов друзей – вкусно, но толстое тесто.
При всём при этом – ценник по-московски не гуманен. Порция недощей – больше 500 руб.). Вот что понравилось мне точно – так это хреновуха. Лучшая ароматная настойка в этой поездке.
Если честно – я сюда более не ходок. Но и отговаривать читателей не буду. Место реально красивое, уютное, но не доработано обслуживание и кухня. Балует турист общепит Суздали.
13 июля 2024
Впервые в Суздале и совершенно случайно по карте нашли этот ресторан.
Это уютнейшее место с индивидуальным подходом к каждому гостю! С дороги накормили вкуснейшими блюдами из меню и совместно подбирали настойку, подходящую по вкусу именно нам!
Официант Данила-«Гусар» точно знал, когда подать, когда обновить, а когда и убрать, будто постоянно наблюдая за нашей трапезой. Повар, с которым не удалось лично познакомиться, наверняка знает меня всю жизнь и сочетал казалось бы не сочетаемые вкусы именно так, как того хотели мои вкусовые рецепторы!
Для тех, кто читает отзывы и выбирает себе место для обедов, ужинов и, что невероятно важно и крайне редко, завтраков в этом прекрасном городе, не читайте отзывы с оценкой ниже 100/100, это писали люди, которые не смогли сопоставить свои возможности, предпочтения и обстоятельства.
По рекомендации местных мы пробовали много ресторанов, но ни один не смог приблизится к «Генеральской даче»!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4
3
8 ноября 2024
Отличный ресторан!!!! Очень уютно, в стиле СССР, музыка негромкая, из советских фильмов, еда вкусная, цены демократичные, обслуживание быстрое! Уборная комната это отдельный разговор👍👍👍
1
1
27 июля 2024
Замечательное место!
Частенько бываем в Суздале, и посетили уже много место ресторанов. Зашли поужинать после долгих прогулок по городу; ресторан находиться в самом центре города - прям возле Кремля. Наивкуснейшие блюда, понравилось все, что заказали. Интересная красивая подача. Интерьер - красота необыкновенная, в этом месте просто приятно находится, разглядывать старинный буфет, антикварные вещички)
Отдельно хочется отметить обслуживание. Наши заказы принимал официант Лев. Молодой человек был очень вежлив, подробно рассказал нам про интересующие блюда и посоветовал заказать говяжьи хвосты с перловым ризотто, такого мы не пробовали нигде, это необычно, но безумно вкусно, всем советую обязательно попробовать их здесь)
Теперь это наше одно из любимых мест в Суздале❤️
3
2
27 октября 2024
Очень вкусная еда и собственные наливки. Облепиховая просто зашла)) Приятный официант посоветовала, что лучше выбрать. Обслуживание очень быстрое и ненавязчивое. Очень уютно и душевно.
12 октября 2024
Интересный ресторан, с приемлемыми ценами. Очень интересная атмосфера дачи советского союза. Вкусная еда и быстрое обслуживание. Особенно понравились столики для двоих у окон. Мне понравилось!)
4 августа 2024
Этим летом посещали ресторан три раза - каждый приезд в Суздаль! Очень довольны и едой и обслуживанием. С радостью рекомендуем друзьям и посещаем сами!
Сама генеральская дача - шикарное атмосферное место, все сделано с любовью и большим вкусом. Очень нравится жаркое из грибов, щи, форшмак, пельмени, свежейший домашний овощной салат - все блюда очень вкусные! Квас, медовуха - тоже смело рекомендую! Подача быстрая, официанты хорошие (особенно, те кто постарше, а не молодежь на стажировке). Благодарю!
3
1
12 июля 2024
Ресторан с вкусной кухней и приятным обслуживанием. Официанты доброжелательны и отзывчивы. Хочу отметить работу девушки-официантки, которая съездила за арбузом для беременной жены, конечно, мы отблагодарили такую заботу.
Все блюда, что мы ели, были вкусны, рекомендую: сало, язык, драники, салат с языком, оливье с креветками и лососем (вкусно, но мало), щи, борщ, пожарскую котлету, штрудель вишневый с мороженым.
Из минусов — время работы кухни до 21:30.
В ресторане для напитков один холодильник, в жару +30 либо холодная вода, либо теплое вино или наоборот.
3
1
28 октября 2024
Погуляли по городу и зашли пообедать в это место. Листовки мальчик раздавал от него о нем и узнали. Ресторан понравился, красивый интерьер, вежливые девушки-официантки. Очень вкусные щи, рекомендую попробовать. Также заказывала тёплый салат с печенью. Вкусный, необычный. Камбала не понравилась, а шейка с рататуем была нежная.
1
18 сентября 2024
Генерал прекрасно кормит, хорошо поит, радушно встречает!)
На даче вы обязательно найдёте оригинальные блюда, традиции здесь переплетены с авторской подачей. Порции домашние!) Вкусно очень! Благодарим за гостеприимство!
17 октября 2024
Уютный ресторан, заходили туда пообедать. Блюда вкусные, персонал дружелюбный. Чек выше среднего. Красивое оформление, но мне не нравится много интерьерного шума. Это мое субъективное мнение, поэтому тут все индивидуально. Можно рекомендовать к посещению.
2 января
Решили с женой отметить Новый 2025-ый год в городе Суздаль. Забронировали гостиницу Генеральская дача. Нас привлекла камерность отеля. Общаясь по телефону с Верой, выяснили все условия проживания и нас все устроило. И вот мы заселились в отель. Номер прекрасный со своей душой и шармом. Персонал, который помогал нам устроиться, был приветлив и не наигранно добр. Расположение отеля очень удобное в тихом центре Суздаля в пешей доступности практически от всех значимых достопримечательностей. Особо следует отметить ресторан в отеле. Как сейчас, мы можем судить, после посещения ряда подобных, этот ресторан один из лучших, как по набору блюд и мастерству шеф-повара, так и по профессионализму сервиса! Несколько раз нас обслуживала Марина, которой отдельная благодарность за доброту, позитивность и желание помочь нам сделать нашу трапезу неповторимой и вкусной. Все ее рекомендации были неимоверно точны!
Именно такие сотрудники побуждают нас возвращаться в места, где мы уже были! В заключение, хочу выразить нашу благодарность всем сотрудникам отеля Генеральская дача за сервис высокого уровня, Вы большие профессионалы, так держать!
❤️🥂
2
6 августа 2024
Ресторан "Генеральская дача" приятно удивил.
Да, ожидание достаточно долгое, но в Суздале живёшь не спеша и с голоду мы не умирали.
В плане еды - сплошные плюсы. Бефстроганов очень вкусный и достойный. Гренки там делают сами, посыпаны пармезаном.
Но главное - щи и картошка!)
Со щами лично у меня - как в мультике рататуй, когда кулинарный критик попал в детство, попробовав рататуй, я перенеслась в детство и это были щи, как те самые лучшие у моей бабушки. Для меня просто идеальный баланс капусты,картошки, бульон и лёгкая кислинка от свежего помидора . И даже степень готовности картошки, как по мне - идеальна. Простые вещи почему-то иногда сложнее всего даются ресторанам, но это - исключение. Шефу за эти щи - томленые со свиной косточкой - моё почтение!
Чай, шницель тоже вкусные были.
Отдельно отмечу жареную картошку . Домашняя, с белыми грибами! Их немного, но вкус придают особенный.
Обслуживал официант Даниил, спокойный и вежливый парень.
Итак, совет: щи, бефстроганов,картошка домашняя, медовуха, гренки и чуть расслабиться и не спешить).
К тому же, мы сидели прямо под яблоней, на которой уже почти спелые яблоки!
А в самом зале историческая атмосфера, абажуры, кружевные салфетки, старинные фото и гравюры!
3 апреля 2024
Место просто шикарное! Очень атмосферная обстановка, прекрасное расположение, никаких сложностей с парковкой, внимательный и участливый персонал!
Отдельной похвалы заслуживает завтрак! Сытно, вкусно, и все индивидуально (никаких шведских столов).
Небольшое пожелание к основному меню - было бы здорово, если бы наряду с рыбным жюльеном был бы и классический - курочка/грибы)))
4
2
22 сентября 2024
Уютно, чисто, персонал прекрасный, интерьер интересный. Ощущение, что действительно у кого-то в гостях. Меню русской кухни не разочаровало. Селедка с картошкой, форшмак, грибочки, щи - оооочень вкусно! Рекомендую! Настойки тоже достойные) Музыкальное сопровождение отдельный лайк)
15 декабря 2024
Хороший интерьер, приятная атмосфера, музыка советского времени. Вкусная кухня, недорого. Единственный минус чутка подтянуть обслуживание, а так все хорошо, чистинько
27 сентября 2024
Чудесное атмосферное место, великолепная вкусная кухня, достойные порции. Уютно, по-домашнму. Прекрасное обслуживание: чувствуется, что нам здесь рады! Вернемся еще!
1
29 июля 2024
Место понравилось доброжелательной встречей. Красивый, неуставший интерьер.
Удивляет, как и во всех ресторанах Суздаля приборы в "кармашке" вниз ручками.
Вкусный борщ и щи, приятные наливки/настойки (все время забываю разницу между ними) тоже.
Борщ вкусный, немного только не понял куска головки чеснока в тарелке, может это видение повара...
Цезарь, к сожалению с пекинской капустой.
Очень чистый санузел!
2
17 августа 2024
Одно из немногих мест, где сохранилась эстетика прошлых времён. Аутентичная музыка, вкусные закузки и сытные блюда. Рекомендую местное нефильтрованное пиво. Оно легкое и приятное на вкус
4 июня 2024
Отличный гостевой дом. Домашняя обстановка и уют. Обслуживание на высоком уровне. Расположение великолепное все рядом. Питание очень даже вкусное хотя цены и не маленькие. Но в Суздале дешевле и найдёшь особо. Есть пара минусов. Отсутствие холодильника и сейфа в номере. Вроде мелочь но явно не хватает! Рекомендую всем однозначно!
1
24 октября 2024
Прекрасная атмосфера и антураж! Будто в антикварном магазине 👍🏻. Кузея и подача выше всяких похвал! Все очень вкусно 😍 Обслуживание на 5+ Вернемся обязательно!
9 августа 2024
Ресторан замечательный, внимательный персонал, красивая обстановка, дизайнер прям респект. Еда вкусная, порции хорошие :).Желаем роста и благаполучая. Рекомендуем к посещению.
1
14 октября 2024
Всегда очень сложно писать рецензии на заведения с высоким рейтингом, поскольку положительные мнения преобладают над отрицательными значительно. Это определенно нагрузка для места , которому нужно всегда держать высокую планку.
Итак, ресторан расположен не на первой линии, но на пешеходных маршрутах для туристов. Интерьер выполнен в стиле а-ля старорусская усадьба. Антураж выдержан. Уютная и камерная атмосфера. Меню небольшое, акцент в сторону русской кухни.
Еда вкусная. Заказывали борщ, холодные закуски. Все вкусно. Подача и сервировка продуманны,, внимание к мелочам. Персонал дружелюбен и очень внимателен. Приносило все вовремя. В ресторане есть наливки собственного производства. Очень хорошо по старорусски, как говорится , для аппетита. Однозначно, душевное и вкусное заведение. Обязательное для посещения, если вы городе впервые.
10 ноября 2024
Приятный ресторан! Милый интерьер, звучат старинные песни. Обслуживание вежливое, достаточно быстрое. Еда вкусная, сервирована красиво. Сняла звезду за небольшие порции.
23 июля 2024
Очень понравилось место. Вкусно, уютно и красиво. Замечательная обстановка и чудесная, приятная музыка. Отдельная благодарность официанту Даниилу за радушие, рекомендации и отличное обслуживание) люблю, когда все совпадает, когда радует и вкусовые рецепторы и глаза и коммуникации) искренне рекомендую)
1
17 октября 2024
Зашли на ужин в дождливый вечер, когда было немноголюдно. Возможно, поэтому рассказ о напитках, прием заказа и подача были такими невероятно заботливыми и приятными. Хотя, учитывая высокие оценки ресторана, это, скорее, высокий стандарт.
Удобное расположение, "чумовой" интерьер, шикарная кухня и обалденные настойки! Обязательно вернёмся ещё, или закажем с доставкой.
15 августа 2024
Очень красивое винтажное оформление как ресторана так и собственно номера, обстановка вокруг умиротворяет и расслабляет. Персонал вежливый и обходительный, очень вкусные блюда.
29 августа 2024
Шикарно, со вкусом и в еде и в атмосфере. Вот она русская кухня и русский дух. Для тех кто устал от грузинской и узбекской. А какие настойки. Хороши были на бруснике. Официанту отдельный респект.
23 июня 2024
Место очень атмосферное. Понравился интерьер и посуда. Очень вежливый и доброжелательный персонал. Чисто и аккуратно. От еды ожидал большего. Музыкальный фон в виде американской эстрады тоже не соответствовал настроению места. Но посетить место рекомендую.
1
1
14 сентября 2024
Прекрасное место!! Очень атмосферно, уютно! Профессиональный коллектив, просто шикарные менеджеры!! Оч круто, спасибо и до скорых встреч!!
2 ноября 2024
Вкусные настойки и блюда русской кухни. Интересный дизайн и очень внимательные сотрудники. Из минусов - через зал ресторана в номера гостиницы проходили постояльцы, а над головой топали детишки проживающих((
17 августа 2024
Чудесный отель, замечательный ресторан, внимательный персонал, отличная кухня, очень удобное расположение. Домашняя уютная атмосфера. Рекомендую.
1
5 октября 2024
Не понравилось данное заведение , начиная от скудного меню , заканчивая отношением к гостям . При посещении данного заведения была полная посадка, нам было предложено место на 2х человек посередине зала , которое совершенно не удобное , крошечное настолько , что ощущение что сидишь за табуреткой , а не за столом, не говоря о том что вокруг шумят другие гости за столами. Через 5 минут изучения меню рядом освободился более комфортный стол , естественно мы попросили официанта нас пересадить , на что получили отказ , обусловленный тем , что если вдруг придет компания более 3х человек то посадят туда их , а не нас . Отвратительное отношение к гостям , остался неприятный осадок и не хочется советовать данное место !!
28 сентября 2024
Прекрасное место, аутентичнееько и уютно) прекрасное обслуживание, официант предложил квас в качестве подарка)
Очень рекомендуем соленья, селедочку с картошечкой и сало!
1