Гастро-паб 1822

Бургеры
Горячие блюда
Десерты
Закyски
Закуcки
Закуски
Морепродукты
Салаты
Супы
Закуски
Креветки Эби Чили
Тигровые креветки в имбирном соусе, крем из авокадо, огурцы кимчи, чипс из камчатского краба
580 ₽250 г
Тар-тар из тунца
С муссом авокадо в соусе Понзу
550 ₽250 г
Картофель фри
Картофель
160 ₽180 г
Кукурузные ребра
Кукуруза, паприка
270 ₽200 г
Тихоокеанская мойва
Тихоокеанская мойва с лимонным фрешом
390 ₽190 г
Кукуруза
В топленом масле
210 ₽230 г
Брускетты
Брускетта с пастрами и соусом айоли на солодовом хлебе, брускетта с молодым сыром и вяленым томатом на чиабатте
540 ₽
Пате из утки
С крафтовым клюквенным хлебом
450 ₽180 г
Антипасти
Бастурма, вяленая утка, гриссини, дор блю, кешью, чатни груша-карри, вяленый томат
690 ₽
Северные креветки
Подаются на солевом камне
690 ₽200 г
Мидии фри
Подается с долькой лайма и соусом спайси
310 ₽130 г
Криспи баклажан
Хрустящий баклажан с креметтой
270 ₽
Татаки на кости
С костным мозгом и фермерской настойкой
650 ₽
Сырные дольки
С брусничным соусом
290 ₽200 г
Запеченный бри
С брусничным соусом, томатным джемом и чиабаттой базилик
650 ₽180 г
Куриные крылья
Куриные крылья острые| терияки| BBQ
410 ₽270 г
Горячие блюда
Ребра BBQ
Свиные рёбра с трюфельным картофелем по-тирольски и маринованным халапеньо
710 ₽380 г
Телячьи щеки в пшеничном пиве
Телячьи щёки в соусе демиглас и релишем
790 ₽420 г
Рафуте
Свиная грудинка с бэби картофелем и эноки чипс
650 ₽
Равиоли с креветкой
Равиоли с креветкой с икрой летучей рыбы под соусом биск
510 ₽
Салаты
Норвежский
Микс-салат, сёмга слабой соли, молодой сыр, лук, маринованный сельдерей, свежий огурец
490 ₽160 г
Пастрами
Микс-салат, пастрами, свежий огурец, томлёные томаты, фирменный соус
550 ₽170 г
Пеццо
Микс-салат, пастрами, свежий огурец, томлёные томаты, фирменный соус
500 ₽200 г
Салат с вяленой уткой
Микс салат, вяленая утка, ложная страчателла, вяленый томат, вяленая клюква, базиликовый дрессинг
510 ₽180 г
Супы
Куриный суп с митболами
Куриный бульон, лапша, митболы, перепелиное яйцо
320 ₽300 г
Сливочно-томатный с говядиной
С базиликом и печеным картофелем
470 ₽800 г
Тыквенный крем-суп
С домашним йогуртом и лепестками миндаля
370 ₽325 г
Кукурузный с креветкой
Подается с обжаренной кукурузой на шпажке
420 ₽350 г
Бургеры
Бургер "1822"
С котлетой из мраморной говядины, томатами, луком, маринованным огурцом и соусом из печеного перца
590 ₽290 г
Бургер дикий
С беконом, с котлетой из мяса дичи, брусничным джемом, свежим огурцом, томатами и соусом спайси
550 ₽
Easy бургер
Куриная котлета с чеддером, томатами и соусом айоли
550 ₽
Десерты
Тирамису
С соленой карамелью
390 ₽225 г
Крем-брюле
Французский десерт с карамельной корочкой
340 ₽
Закyски
Криспи
Хрустящее куриное филе в имбирном соусе Чили
370 ₽260 г
Закуcки
Чесночные гренки
Чесночные гренки с соусом тартар
250 ₽200 г
Морепродукты
Мидии в соусе том-ям
Подаются с чиабаттой
860 ₽600 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации