Котлета из отборной говядины, томаты, корнишоны, красный лук, соус кетчунез.
44700 сўм130 г
Классик с сыром Жуниор
Котлета из отборной говядины, томаты, корнишоны, сыр чеддер, красный лук, сыр Чеддер, соус кетчунез.
50700 сўм145 г
Куриный суп
Лёгкий куриный суп для детей.
44900 сўм150 г
Макарошки по-флотски
Спагетти с куриным фаршем, сливками и сыром. Подаются с овощными палочками
59000 сўм230 г
Молчание ягнят Жуниор
56700 сўм130 г
Овощи KIDS
Овощные палочки из огурца и моркови
27000 сўм150 г
Пицца KIDS
Нежное тесто, салями, сыр моцарелла, томаты.
61000 сўм300 г
Ракушки с сыром и сосисками
Ракушки с сыром и сосисками. Подаются со свежими огурцами и морковью
46000 сўм230 г
Суп с фрикадельками
Ароматный куриный бульон с нежными фрикадельками
43900 сўм260 г
Сырники KIDS
Детские сырники, подаются со сметаной и перетертой малиной с сахаром
59000 сўм150 г
Основные блюда
Бали-бей
Маринованное седло барашка, запеченное в печи Josper. Подается с отварным горохом нут, черри и соусом оссобуко
214000 сўм450 г
Баранья корейка со свеклой и булгуром
Нежные рёбрышки ягнёнка, обжаренные в печи Josper. Подается со свеклой и булгуром
191000 сўм320 г
Бефстроганов
обжаренная говядина в сливочном соусе с картофельным пюре и огуречным релишем
143000 сўм360 г
Бычий хвост под солью
Маринованные в смеси специй бычьи хвосты, томлённые под соляной подушкой в печи Josper
190000 сўм330 г
Говяжья вырезка Josper с пюре
Говяжья вырезка маринуется уникальными приправами, а затем обжаривается в печи Josper, подаётся с картофельным пюре и трюфельной пастой
195000 сўм350 г
Говяжья отбивная с сыром
Нежная отбивная из говядины из говяжьей вырезки. Подаётся с сыром чеддер и сливочным соусом с шампиньонами
229000 сўм350 г
Лосось Josper
Стейк из лосося с прованскими травами, подаётся со сливочно-икорным соусом
359000 сўм180 г
Лукум со шпинатом
Вырезка, приготовленная в печи Josper, в сочетании со шпинатом, помидорами черри и миксом из специй. Подаётся с кусочками хлеба.
254000 сўм330 г
Мясо "Дукка"
Мясо обжаривается в печи "Josper" с использованием египетской приправы "Dukka", подаётся с обжаренным молодым картофелем и сыром чеддер.
170000 сўм350 г
Цыпленок Josper
Маринованное, отделённое от каркасных костей мясо курицы, жарится в печи Josper и подаётся со специальным соусом
145000 сўм400 г
Чили-чикен
Куриные бёдра маринованные в пикантном соусе
91000 сўм320 г
Бургеры
Gosht
Сочная говяжья котлета, сыр гауда с трюфельным маслом, дольки малосольного огурца и кольца красного лука.
107000 сўм285 г
Веган бургер
На листья салата укладываются котлета из нута (нутового пюре), огурцы, томаты, редис. Заправляется соусом из кинзы и васаби
72000 сўм360 г
Дабл деккер
Две сочные говяжьи котлеты, сыр Моцарелла, корнишоны, кольца красного лука, перец халапеньо
111000 сўм362 г
Жожа
Нежная куриная котлета, томаты, листья салата Романо, дольки малосольного огурца, заправляется соусом BBQ от шефа
73000 сўм285 г
Классик бургер
Сочная говяжья котлета, листья салата Романо, корнишоны, свежие томаты и кольца красного лука
86000 сўм285 г
Классик с сыром
Сочная говяжья котлета, листья салата Романо, ломтик сыра Чеддер, корнишоны, свежие томаты и кольца красного лука
93000 сўм300 г
Молчание ягнят
113000 сўм300 г
Рио
119000 сўм285 г
Роб-Рой
Тонкие слайсы обжаренного стейка Рибай, плавленый сыр Чеддер и два вида соуса
129000 сўм300 г
Стейк Бургер
В фирменную булочку укладывается прожаренный в печи "Josper" стейк с соусами онион и барбекю
143000 сўм285 г
Кофе
Американо
Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня
25000 сўм300 мл
Горячий шоколад
напиток с насыщенным вкусом шоколада
45000 сўм150 мл
Какао
тонизирующий напиток, который готовят на основе какао-порошка с добавлением воды, молока, сахара
45000 сўм150 мл
Капучино
кофейный напиток на основе эспрессо и молока
35000 сўм150 мл
Кофе латте
Молочный кофейный напиток на основе эспрессо
49000 сўм180 мл
Маккиато
Кофейный напиток, изготавливаемый путем добавления к эспрессо минимального количества молока
49000 сўм180 мл
Матча классическая
японский зеленый чай
44000 сўм200 мл
Раф кофе
кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены в одиночную порцию эспрессо
47000 сўм180 мл
Флэт Вайт
Насыщенный по вкусу молочный напиток на основе эспрессо
42000 сўм180 мл
Эспрессо
Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня
23000 сўм200 мл
Гарнир
Картофель по-деревенски
Картофель дольки
42000 сўм130 г
Картофель фри
Классический вариант картофеля, обжаренного во фритюре.
42000 сўм130 г
Картофельное пюре
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
24000 сўм150 г
Кукуруза Josper
Кукуруза, запеченная в печи Josper
24000 сўм260 г
Овощи Josper
Овощной микс из кабачков, паприки триколор, томатов черри, шампиньонов, цветной капусты и брокколи.
79000 сўм210 г
Рис
Универсальный гарнир к любым блюдам – рассыпчатый белоснежный рис аланга,
приготовленный на пару.
14000 сўм130 г
Рис с овощами
Популярный гарнир, в котором сочетаются рассыпчатый рис аланга, приготовленный на пару,
жаренные кабачки, лук и омлет, приправленные Киккоман соусом.
41000 сўм250 г
Спаржа (1 шт.)
Диетический, полезный овощ.
41000 сўм25 г
Соусы
БАРБЕКЮ
Тот самый соус с дымком - состоящий из уксуса, томатной пасты, лука и различных специй
16000 сўм50 г
БЛЮЧИЗ
густой и насыщенный соус, приготовленный на основе сыра с плесенью, майонеза, с добавлением чеснока, лимонного сока, специй и зелени. Этот соус имеет интенсивный вкус и аромат сыра, который отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и закусками.
23000 сўм50 г
ПЕРЕЧНЫЙ
Классический соус для стейка, состоящий из смеси пяти перцев, томатов и демиглас
17000 сўм50 г
РИППЕР
Соус, идеально сочетающийся с блюдами из мяса и закусками, сделан на основе соуса барбекю
16000 сўм50 г
Соус Табаско зеленый
Зеленый перечный соус Табаско делают на основе перца халапеньо, который и задает цвет. Не слишком острый и не слишком мягкий, этот соус с характерным вкусом отлично подходит для супов, овощных и рисовых блюд
18000 сўм50 г
Сырный
Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
16000 сўм50 г
ТАБАСКО КРАСНЫЙ
Оригинальный красный перечный соус Tabasco делают из трех натуральных ингредиентов: полностью созревших красных перцев, соли и дистиллированного уксуса высочайшего качества
11000 сўм50 г
ТАР-ТАР
Соус на основе майонеза, зелени, уксуса и чеснока
14000 сўм50 г
Закуски
Бараньи семечки
Аппетитные бараньи рёбрышки под уникальным соусом из пяти перцев.
191000 сўм260 г
Кесадилья
Пита с начинкой из говяжьего фарша, кабачков , картофельного пюре и сыра чеддер
86000 сўм320 г
Костный мозг
Запечённая в печи Josper сахарная кость. Подаётся с маринованным красным луком и гренками.
169000 сўм200 г
Куриные крылышки
Маринованные куриные крылышки, обжаренные в печи Josper. Подаются с соусом барбекю
77000 сўм300 г
Сендвич пастрами
свежеиспеченный хлеб тартин, сдвумя видами мяса - пастрами собственного производства и глазным мускулом, с сыром моцарела и американской горчицей
85000 сўм250 г
Тако
Пшеничная лепешка с говядиной, костным мозгом, огурцами, красным луком, перцем, кинзой, чеддером
и пикантным соусом
139000 сўм380 г
Куриные наггетсы
Куриная грудка, обжаренная в панировочных сухарях. Подаются с сырным соусом
47000 сўм210 г
Натуральный лимонад
Гранат - финики - османтус
натуральный лимонад с добавлением граната, фиников и османтуса
60000 сўм500 мл
Груша -розмарин
натуральный лимонад с добавлением груши и розмарина
58000 сўм500 мл
Личи - гибискус
натуральный лимонад с добавлением личи и гибискусса
85000 сўм500 мл
Малина - имбирь
натуральный лимонад с добавлением малины и имбиря
63000 сўм500 мл
Манго - маракуйя
натуральный лимонад с добавлением манго и маракуйи
60000 сўм500 мл
Мохито
Освежающий безалкогольный напиток со льдом, лимоном, лаймом и мятой.
57000 сўм500 мл
Тархун -базилик
натуральный лимонад с добавлением тархуна и базилика
53000 сўм500 мл
Салаты
Josper салат
Обжаренная в печи Josper говяжья вырезка с кабачками и баклажанами, а также свежими томатами. Заправляется салат пикантным японским соусом кимчи и посыпается кунжутными семенами
98000 сўм240 г
Греческий салат
Лёгкий микс из томатов, свежих огурцов, паприки и нежного сыра Фета, заправялется оливковым маслом и базиликом.
102000 сўм460 г
Овощной салат
Свежие огурцы и редис, нарезанные тонкими кольцами, дополнены крупными дольками томатов и зеленью, заправлен оливковым маслом
62000 сўм250 г
Салат с хрустящим баклажаном
Тёплый салат с хрустящими баклажанами,сочными томатами,красным луком,а так же ростбифом, приготовленным в печи Josper.
119000 сўм360 г
Спринг салат
Пикантный салат от шефа, в состав которого входят томаты, огурцы, чеснок, перец чили, измельчённые маслины и микс зелени из рукколы, шпината, петрушки, кинзы и укропа.
59000 сўм210 г
Стейк салат
Авторский теплый салат из говяжьей вырезки с овощами и онион соусом.
140000 сўм210 г
Цезарь с курицей
Классический салат цезарь, в состав которого входят листья салата романо, сыр пармезан и соус цезарь.
94000 сўм310 г
Фреш бар
Апельсин
Полезный напиток, приготовленный из свежих апельсинов
70000 сўм250 мл
Грейпфрут
Полезный напиток, приготовленный из свежих грейпфрутов
115000 сўм250 мл
Морковь
Полезный напиток, приготовленный из свежей моркови
34000 сўм250 мл
Морковь-яблоко
Полезный напиток, приготовленный из свежих яблок и моркови
34000 сўм250 мл
Сельдерей-яблоко
Полезный напиток, приготовленный из свежих яблок и сельдерея
48000 сўм250 мл
Яблоко
Полезный напиток, приготовленный из свежих яблок
40000 сўм250 мл
Ледяной кофе и чай
Айс-Ти
натуральный холодный чай каркаде с добавлением фруктов и мяты
40000 сўм500 мл
Бамбл Кофе
апельсин, ваниль, эспрессо
58000 сўм250 мл
Матча Коллада
матча, ананас, кокос, миндаль
69000 сўм250 мл
Ромашка Анчан
кордиал из ромашки и лайма, содовая, чай анчан
79000 сўм250 мл
Цветочный Кофе
бузина, кофе, тоник, чайная роза
63000 сўм250 мл
Полуфабрикаты
Баранья Корейка п/ф
330 гБаранья корейка - это спинная часть бараньей туши, которая включает в себя не только мясо, но и кости (ребра). Это самая нежная часть баранины, из которой получаются изысканные блюда высокой кухни.
Масса нетто: 330 г. +/- 20 г.
101690 сўм
Рибай на кости п/ф
420 гРибай на кости –это неоспоримая классика. Самый мясистый отруб из передней части туши, который является особенно сочным и вкусным.
Масса нетто: 420 г. +/- 20 г.
136690 сўм
Рибай п/ф
380 гРибай - классика жанра, самая популярная и известная часть.
( ribeye (англ.), дословно «глаз на ребрах») – лучшая часть длиннейшей мышцы спины, часть говядины с толстого края спинно -реберной части туши.
Масса нетто: 380 г. +/- 20 г.
136690 сўм
Тибон п/ф
470 гТибон - получил название благодаря косточке в виде буквы Т. Она разделяет два куска мяса совершенно разных по структуре. С одной стороны кости—постная вырезка, а с другой – волокнистое мясо с ярко выраженным вкусом.
Масса нетто: 470 г. +/- 20 г.
131600 сўм
Филе Миньон п/ф
210 гФиле-миньон - один из самых дорогих и вкусных кусочков, поскольку этот стейк из поясничной вырезки. Это мясо обладает очень нежными и мягкими волокнами.
Масса нетто: 210 г. +/- 20 г.
126690 сўм
Супы
Борщ
Классический, домашний и очень вкусный
59900 сўм300 г
Бычий хвост
Пикантный суп из предварительно замаринованных бычьих хвостов, овощей и нута
59900 сўм320 г
Куриный суп
Легкий куриный бульон с домашней яичной лапшой и куриными бедрышками
51900 сўм300 г
Куриный суп с кукурузой и копчёным сыром
Насыщенный бульон с измельчённым мясом курицы, кукурузой и рубленным копчёным сыром. Пикантную нотку привносят соус "табаско" и соус "ворчестер".
72000 сўм300 г
Чечевичный
Крем-суп из чечевицы приготовленный на овощном бульоне, подаётся с долькой лимона и гренками.
62000 сўм280 г
Хлеб
Бородинский хлеб
хлеб, известный своим насыщенным вкусом и ароматом. Он приготовлен на основе ржаной муки и закваски, которые придают ему характерный темный цвет
16000 сўм60 г
Гриссини
Длинные тонкие и хрустящие гриссини из теста на сливочном масле с кунжутом
24000 сўм80 г
Деревенский хлеб
цельнозерновой хлеб с толстой хрустящей корочкой и пористой внутренностью
16000 сўм60 г
Французский хлеб
хлеб с хрустящей корочкой и белой мякотью внутри
16000 сўм60 г
Хлебное ассорти
Прекрасное дополнение к блюдам
49000 сўм200 г
Вода
Chortoq
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
20000 сўм250 мл
Chortoq без газа
Обладает нейтральным вкусом
10000 сўм250 мл
San Pelegrino
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
67000 сўм250 мл
Vittel
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
58000 сўм250 мл
Детокс смузи
Апельсин, груша
Апельсин, груша
58000 сўм250 мл
Зеленое яблоко, кинза, броколи
Зеленое яблоко, кинза, броколи
80000 сўм250 мл
Персик, банан, малина, куркума
Персик, банан, малина, куркума
58000 сўм250 мл
Свекла, апельсин, имбирь
Свекла, апельсин, имбирь
48000 сўм250 мл
Молочные коктейли
Банановый
Классический молочный коктейль с добавлением банан и шоколада
63000 сўм250 мл
Классический
Классический молочный коктейль
61000 сўм250 мл
Клубничный
Классический молочный коктейль с добавлением клубники
62000 сўм250 мл
Шоколадный
Классический молочный коктейль с добавлением шоколада
63000 сўм250 мл
Напитки
Coca-Cola Zero
Освежающий газированный напиток
19000 сўм250 мл
Coca-Cola баночная
Освежающий газированный напиток
30000 сўм330 мл
Газированные напитки на выбор
Освежающий газированный напиток
16000 сўм250 мл
Стейки
Рибай
Сочный и ароматный стейк из говядины. Он имеет ярко выраженный вкус мяса и приятную текстуру. Благодаря специям в маринаде блюдо приобретает пикантность
258000 сўм320 г
Рибай на кости
Сочный и ароматный стейк из говядины. Он имеет ярко выраженный вкус мяса и приятную текстуру. Благодаря специям в маринаде блюдо приобретает пикантность
237000 сўм320 г
Тибон
Сочный и ароматный стейк из говядины. Он имеет ярко выраженный вкус мяса и приятную текстуру. Благодаря специям в маринаде блюдо приобретает пикантность
250000 сўм450 г
Паста
Паста Альфредо
Классическое итальянское блюдо, состоящее из пасты, в кремовом соусе на основе сливок, пармезана и масла. Оно отличается нежным вкусом и насыщенной текстурой, часто украшается петрушкой и подается с тертым сыром
120000 сўм330 г
Паста Карбонара
Традиционное итальянское блюдо из спагетти с соусом на основе яиц. Оно отличается насыщенным вкусом и кремовой текстурой
120000 сўм320 г
Тесто
Вареники
Вареники, приготовленные с начинкой из картофеля и жареного лука
88000 сўм330 г
Пельмени
говяжьи со сливочным маслом
88000 сўм330 г
Фирменные колбаски
Говяжьи колбаски
говяжьи фирменные колбаски от Gosht, подаются с соусом BBQ
74000 сўм150 г
Куриные колбаски
куриные фирменные колбаски от Gosht, подаются с соусом BBQ
51000 сўм150 г
Хот-доги
Хот-Дог Классик
В фирменную булочку укладывается сосиска из говядины, приготовленная по особому рецепту, томаты, огурцы, заправляется майонезом, сырным и BBQ соусами
43700 сўм200 г
Хот-Дог Махалла
В фирменную булочку укладывается сосиска из говядины, приготовленная по особому рецепту, морковь "Че", заправляется майонезом и BBQ соусом
43700 сўм200 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.