Печеные на мангале овощи с запеченной говядиной и свежим огурцом, заправленный пряным соусом из кунжутного масла с домашним соевым уксусом и свежей кинзой
410 ₽230 г
Горячий салат с говядиной
Жаренная говядина со сладким перцем, древесными грибами, проростками маша, томаты. Заправленный ароматным маслом с добавлением свежей кинзы и чеснока
440 ₽225 г
Горячий салат с курицей
Жаренная курица со сладким перцем, древесными грибами, проростками маша, томатами на ароматном масле с добавлением чеснока и свежей кинзы
410 ₽225 г
Маш салат
Проростки маша с свежими овощами под заправкой из острого перца чили
305 ₽190 г
Салат Греческий
Классический салат из помидор, огурцов, листьев салата, сладкого болгарского перца с добавлением черных оливок, каперсов и сыра Фета
420 ₽250 г
Салат из свежих овощей
Спелые помидоры, огурцы, сладкий перец и красный лук, различные виды салата, заправленный оливковым маслом и лимонным соком
370 ₽200 г
Салат с баклажаном по-азиатски
Оригинальное сочетание свежих овощей с обжаренными баклажанами в азиатском соусе Паназия
410 ₽200 г
Свежие овощи
Свежие помидоры, огурцы, редис и зелень
340 ₽300 г
Тавук салат
Куриный салат с древесными грибами со сладким перцем, свежим огурцом. Заправлен имбирным соусом и кунжутным маслом
Листья салата с обжаренными тигровыми креветками, свежими помидорами, пшеничными гренками и сыром Пармезан
790 ₽250 г
Цезарь с курицей
Листья салата с обжаренным куриным филе, свежими помидорами, пшеничными гренками и сыром Пармезан
520 ₽250 г
Цезарь с семгой
Листья салата с малосольной семгой собственного посола, свежими томатами черри, пшеничными гренками и сыром Пармезан
630 ₽220 г
Выпечка
Бюрек с сыром
Жаренные палочки на сливочном масле с сыром сулугуни. Подается с соусом мацони
310 ₽250 г
Кутаб с зеленью
Пресная лепешка с ароматной зеленью
220 ₽100 г
Кутаб с зеленью и сыром
Лепешка из пресного теста с сыром сулугуни и зеленью
220 ₽100 г
Кутаб с сыром сулугуни
Приготовлен из пресного теста с сыром сулугуни
210 ₽100 г
Лепешка
Лепешка из тандыра
90 ₽120 г
Пичча Нон с сыром
Тонкая лепешка из пресного теста с сыром сулугуни, томатами и свежей кинзой
290 ₽180 г
Хачапури с двойным сыром
Хачапури - блюдо со своими особенностями. Лепешки с сыром имеют круглую форму, тесто очень тонкое и много сыра. Кроме того, хачапури жарят строго на сухой сковороде
440 ₽370 г
Хачапури с сыром и яйцом
Хачапури с сыром и яйцом- это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка. Запекается с яйцом
460 ₽400 г
Чесночная лепешка
Лепешка с румяной корочкой из тандыра с ароматной зеленью и чесноком
130 ₽120 г
Горячие блюда
Долма
Рубленое мясо молодого барашка в виноградных листьях
530 ₽220 г
Казан Кебаб
Ароматная баранья корейка с обжаренным картофелем
690 ₽200 г
Каурма лагман
Домашняя лапша с говядиной, жаренными овощами и омлетом
460 ₽370 г
Манты с бараниной
Традиционные манты с бараниной
380 ₽200 г
Манты с говядиной
Традиционные манты с говядиной
380 ₽200 г
Плов Праздничный
Традиционное блюдо из говядины с ароматными специями, горохом нут и изюмом
440 ₽300 г
Плов Чайханский
Плов из баранины с добавлением чеснока и зиры
440 ₽300 г
Садж мясное ассорти
Казан кебаб из баранины, медальоны из говяжьей вырезки, куриные бедра на мангале с овощами, картофель бейби с грибами и свежими помидорами
1900 ₽470 г
Десерты
Меренговый рулет
Нежное суфле со сливочным кремом и ягодным конфитюром
230 ₽120 г
Пахлава
Пахвала с орехами и изюмом
130 ₽100 г
Сливочный Щербет
Восточная сладость на основе грецкого ореха, изюма, белого шоколада и карамели
230 ₽100 г
Торт Медовик
Классический торт медовик приготовлен из бисквитных коржей с добавлением меда с прослойкой заварного крема на основе сгущенного молока и сливочного масла
260 ₽150 г
Торт Наполеон
Торт из хрустящего слоенного теста со сливочным кремом
230 ₽160 г
Чак-Чак
Жаренные пористые подушечки из мягкого теста. Подается с миндалем, грецким орехом, изюмом с добавлением натурального меда
230 ₽90 г
Шоколадный торт
Бисквитный торт с шоколадными коржами и шоколадным кремом
280 ₽150 г
Яблочный пирог
Домашний пирог с яблоком, корицей и заварным кремом
230 ₽130 г
Лапша
Курка-Гошт
Филе курицы с рубленным луком и домашней лапшой в сливочном соусе. подается с сыром Пармезан