Едальня

Блины с цыпленком, грибами и соусом Тар-тар

Блины с творогом и сметаной

Брускетта с риетом из авокадо, креветкой, яйцом пашот и пармезаном

Брускетта с яйцом пашот, лососем шеф-посола и соусом голландез

Сырники со сметаной

Завтрак №1: яйцо пашот, креветка, авокадо, микс салатных листьев, цельнозерновой хлеб

Завтрак №2: яйцо пашот, форель шеф-посола, риет из авокадо, пряные томаты, микс салатных листьев, цельнозерновой хлеб

Завтрак №3: фасоль в томатном соусе, скрембл, сосиски, огурцы "виски-чили", микс салатных листьев, цельнозерновой хлеб

Завтрак №4: глазунья, бекон, пряные томаты, цельнозерновой хлеб

Завтрак №5: омлет, форель шеф-посола, риет из авокадо, микс салатных листьев, цельнозерновой хлеб

Завтрак №6: глазунья, сосиски, огурцы "виски-чили", микс салатных листьев, цельнозерновой хлеб

Пшено со сливками, пармезаном, яйцом пашот и пряными томатами

Картофельный гратен с икрой из белых грибов

Бефстроганов с картофельным пюре

Шницель из цыпленка с овощами в азиатском стиле

Пожарская котлета с картофельным пюре и соусом сливочный хрен

Стейк Мачете с белыми грибами и овсянкой

Спинка форели с тыквой и соусом Биск

Спинка форели с цветной капустой в двух текстурах

Стейк трай-тип с кукурузой гриль и соусом Вишневый BBQ

Ребра поросенка с картофелем и пряными томатами

Пряные томаты со сметаной и зеленью

Салат с телятиной, пряной морковью и азиатской заправкой

Салат с авокадо, яйцом пашот и пончиками из снежного краба

Оливье с телятиной

Салат с креветкой, пармезаном и заправкой цитрон

НЕ Цезарь

Пасикунчики с белыми грибами

Пасикунчики с форелью

Телятина под соусом Вителло Тоннато

Сет к вину: пармезан, дор-блю, камамбер, оливки, вяленые томаты, мед

Сморреброды с сельдью в двух текстурах

Штрудель с яблоком и грецким орехом

Медовик СССР

Фирменный десерт от Шефа

Крем-суп с тыквой, креветкой и тыквенными семечками

Гороховый суп с беконом и луком кранч

Борщ с телятиной, салом и бородинским хлебом