Салат из отварных овощей, фасоли, квашенной капусты и горошком. Приправляется специями и оливковым маслом (веган)
30000 сўм300 г
Борщ
Суп русской кухни из свёклы, моркови, картофеля, красной фасоли, зелени. Украшен горошком и грибочками, подается с сухариками из черного хлеба и катыком (вегетарианским)
35000 сўм350 г
Карри с нутом
Ароматное карри с нутом на рисовом молоке с добавлением чеснока и имбиря. Заправлен смесью индийских специй. Украшен цедрой лимона и кинзой, подаётся с рисом