Нежные рубленые котлетки из курицы на сливках с картофельным пюре. Блюдо дополняют горошком и листьями шпината
390 ₽240 г
Свиные ребра с картофелем
Свиные рёбра, приготовленные на гриле, подаются с запечённым и затем обжаренным картофелем, который приправлен чесноком и укропом. Это блюдо также включает квашеную и маринованную капусту. Соус Нью-Йорк придаёт ему особый аромат и насыщенный вкус
590 ₽360 г
Скоблянка
Рубленая соломкой говядина в сочетании с луком и шампиньонами в сливочном соусе. Запекается в сковородке с картофелем, томатами и маринованными корнишонами под мягким сыром. При подаче посыпается зеленью
580 ₽360 г
Бургер с говядиной
На свежеобжаренную булочку с фирменным томатным соусом выкладывается микс-салат, сочная говяжья котлета, запеченная с сыром гауда, квашеная капуста и луковый джем
540 ₽270 г
Цезарь с курицей
Обжаренный цыпленок в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов. Украшается крошкой из пармезана и гренками из лукового хлеба
440 ₽220 г
Куриный суп с лапшой
Легкий куриный бульон с добавлением куриного отварного яйца, куриного мяса,. Подается с лапшой собственного приготовления. Украшается зеленью
В дни посещения Тобольска искали заведение где можно было бы вкусно и недорого позавтракать, поужинать. Остановили свой выбор на кафе Dolce Vita. Тем более его посетил и высоко оценил блогер Макс Брандт, работу и ролики которого я смотрю и очень уважаю его мнение. Кафе не разочаровало. Заведение находится на первом этаже пятиэтажного жилого дома. Производит впечатление семейного кафе, где люди приходят с детьми, целыми семьями. Кафе уже более 15 лет функционирует и имеет высокий рейтинг на Яндекс Картах, что говорит о хорошем и чутком ведении бизнеса со стороны руководства. Часы работы 10.00 - 22.00, что соответственно, т.к. кафе находится в жилом здании. Интерьер очень стильный. Как будто попадаешь в квартиру к знакомым на ужин. Два небольших зала на 4-5 столика. Так же есть отдельные зоны, где можно собраться небольшой компанией. Меню довольно большое. Салаты, супы, горячие блюда. Также есть позиции на завтрак. Круассан с лососем и яйцом пашот просто объеденье. Также брали свиные ребра, карбонару, скоблянка. Блюда отдавали относительно быстро. Вообще очень много позиций по меню из итальянской кухни. Это несколько видов пиццы, разнообразные пасты, блюда из круассана. Кухня просто превосходная, на высоте. К обслуживанию тоже претензий нет. Встречают сразу же у входа. Найдут место, проводят, по меню расскажут все подробно. Видно что профессионально и с сознанием дела подходят к обслуживанию гостей. Радует что в кафе можно со своим алкоголем. Пробковый сбор 500 рублей.
По итогу что можно сказать. Вроде бы и небольшое похожее на домашнее кафе, но с профессиональным четким обслуживанием, с изумительной вкусной кухней, приятным и уютным интерьером. Все это в совокупности поднимает заведение на высокий уровень гастрономии прекрасного сибирского города Тобольск. До новых встреч. Хороших и щедрых гостей!
Вкусно, красиво, уютно. Быстрая подача. Прохладительные напитки 🫰🏼Персонал вежливый и грамотный 👍🏼приятный интерьер, чисто. Есть зона для детей, там даже есть живой уголок-милые хомячки и попугайчики ☺️ монитор выходит в общий зал-удобно наблюдать, чем заняты дети в детской комнате 👍🏼
Отмечу, что есть программа на неделю-когда проходят МК для детей и мам, можно провести детский день рождения 👍🏼
Были в командировке в Тобольске, совершенно случайно по приезду пришли с коллегой в Дольче Вита.... И поняли едим мы теперь только тут! Интерьер с порога укутывает семейным теплом и уютом, все продумано до мелочей. Коллектив официантов - как родная душа, заботливы, радушны и приветливы. Ну и конечно само меню, за 4 дня командировки перепробовали много блюд, и скажу честно было желание бежать к шеф-повару за рецептами! Отдельная моя любовь это борщ и щёчки с картофельным пюре... Волшебно!!!! Подача всех блюд шикарна, даже при заказе на дом подача не уступает тому как подаётся в самом кафе. Итог моего комментария - рекомендую на 100%!!! Дольче Вита - я от всей души желаю удачи и развития, жду открытия в Москве!!!