Пока что лучше них нет, вкусная еда,самый
приветливый персонал, всё чисто и аккуратно,
чувствуется, что персонал правильно
обучен,клиенториентированны на отлично))))
короч хочется возвращаться снова и снова)))
Еда очень вкусная!
Супчик Фо Бо очень даже хорош. Утром 1го января он вполне подойдет на роль воскрешалки.
Вок с рисом и курицей тоже вкусен. Рис нормально приготовлен, специи очень хорошо подобраны.
Брал большие порции и по ощущениям - немного переел.
Девушка пробила в чеке не вок с рисом, а лапшой, но на вкусовые качества съеденного это не повлияло. Чек пробовать не стал)))
Еда хорошая, вкусная, периодически пробую разные позиции ( для разнообразия ), еще ни разу не подвели, качество блюд и вкус на 5 звёзд!
Чаще всего заказываю вок с рисом и курицей, здесь все вышеперечисленные критерии тоже на высоте!
Персонал вежливый, улыбчивый и позитивный :)
Все вкусно, но стали сильно экономить на количестве лапши в супе фо-бо, на прилагаемых ранее бесплатных соусах, а именно на остром соусе, который всегда клали в пакет на вынос бесплатно. Сейчас хотят доплату за него. Приборы для еды стараются не класть, а спрашивают - надо или нет. Причем в тот момент, когда уже взял пакет в руки )…ну что бы уже клиент как бы шел и в догонку - надо-нет?))
По соусу. Ну вы включите тогда в стоимость этот соус или на кассе спрашивайте также как с приборами - нужен соус острый или нет. Приехал домой, расстроился, что нет соуса и суп сразу не заходит.
По бульону - добавьте жирности за счет костей и мяса. Я во вьетнаме ел его каждый день на протяжении трех месяцев, пока был в командировке и причем в разных совершенно местах - везде жирнючий бульон. Понятно, что суп не сравнить с самим вьетнамским, но все равно вкусно.
Суп едим почти с первых дней, как увидели забегаловку - постоянный клиент.
Учтите этот отзыв, если вам интересно поддерживать уровень заведения. 5-10 рублей трат на соус с вашего кармана принесут положительное вречатление, а не прямые траты.
Очень рад, что есть такое замечательное место!! Первым делом хочется отметить персонал(а именно девушку на кассе), рассказала про все и посоветовала блюдо, исходя из моих предпочтений.
Фо-бо насыщенный, начинки много👍
Вок с курочкой великолепен, большое спасибо поварам😁
Однозначно советую всем посетить данное заведение!!
Основное блюдо тут суп фо-бо! Так вот это позор!! Много где брал этот суп и этот прям на 3 максимум! Суп состоит из множества ингредиентов, о которых тут видимо забыли или не знают. Лайм-нет. Есть кусочек лимона. Из зелени один только лук, хотя меня и уверили что там есть кинза, 1 листик был найден. Мяты нет. Лука красного 2 перышка. Бульон как у домашнего супа- не наваристый и без аромата бадьяна и тд.
Самый смак!!! Соусы ширинача, острый уксус тете не дают . Нужно на кассе сразу налить себе в суп из большой бодяги! Первый раз не порционные баночки! Либо переборщить с остротой на кассе, либо слишком мало добавишь. Не будешь бегать к кассе и доводить до вкуса!
Гедза с креветками и курицей 499 руб- обычная заморозка которую кинули во фритюр- 20 мин ждал . Очень дорого для такой еды на бумажной тарелочке.
ХАМСКАЯ ЖЕНЩИНА НА КАССЕ, ВМЕСТО ПРЕДЛОЖИТЬ ЧТО-ТО первое что говорит: ЖДАТЬ ОКОЛО 25 минут( с посылом мол не заказывайте у нас идите в другие места мы устали) , а мы готовы были ждать!
но это омрачило обед.
Еда вкусная, но подача жесть)
Взяли том ям и фо , ко второму супу жирное масло с перцем положили просто на бумажную тарелку и это все естественно потекло на стол))
Прекрасное заведение. Очень рада, что в Калининграде наконец-то появилась вьетнамская кухня. Фо бо очень вкусный, мяса очень много. Том ям один из лучших, что доводилось попробовать 😍🔥
Одни креветки и кальмары! Очень здорово что нет мидий
Советую попробовать ☺️ Обязательно вернемся ещё
Я приехала в Калининград в гости из Хабаровска. Решила попробовать для сравнения. В Хабаровске очень люблю вьетнамскую кухню. Но была разочарована частично. Фо бо хорош и цена приемлемая. Но вот Вок с лапшой и креветками, это ужас за 579 рублей и 3 креветки. Да ещё и дали не в тарелке.
Отказались обслуживать. Аргумент - у нас нет сдачи. Мог оплатить только наличными. Вышла управляющая и сказала, что мы вас не обслужим! Очень печально, что в воскресенье кафе не может запастись сдачей заранее!
Брали том ям и вок с курицей. Том ям обладает ярко выраженным молочным ароматом, от этого отталкивает, но по вкусу неплохо. 3 креветки, пару кальмаров, шампики. В бульоне плавала макоронина, откуда она там взялась трудно представить. Вок тоже ничего особенного, за такой прайс хотелось бы увидеть крафтовую лапшу вместо покупной, и мяса побольше. В общем, обед получился посредственным.
Заказала вок
По вкусу это самый удачный вок который я ела
Даже элементарно соусом сверху не полили
Исходя из этого, блюдо не соединилось
Одного вкуса нет
Перец нарезан большими кусками
В добавок еще и сырой
Не берите блюда с креветками - вам подадут их с неоторванными хвостами. Кассир сказал, что это у них "такая подача"
Кофе по-вьетнамски горький, сгущенка дело не спасает
Сам вок вкусный
Если хотите сломать зуб или отравиться- то пожалуйста, тут вам помогут😂 в супе том ям нашли 3 инородных куска, а именно: сухие макароны (видимо из соседней кафешки) и большую сухую ножку шампиньона. К слову, в том ям шампиньоны, и острый, что есть невозможно. Один вопрос, что творится на кухне заведения, которое находится в самом большом тц города? Ресторан вьетнамской кухни, макароны пене в супе, серьезно? Как решают проблемы? - вернули деньги за суп без извинений.. сильно плачет прокуратура по таким заведениям
ценник завышенный.
Фо бо норм
Очень понравилось нам женой такая кухня, особенно размер порции, стоимость за такой объем, и по вкусу очень вкусно, а самое главное это чистота открытой кухни, и когда заказал суп мне его отдали 45 секунд, и это еще преувеличил мне кажется. Так держать 👏
Были в ту Балтия Молл, заказали два обеда, фо-бо, на удивление разочаровал: прозрачный, сильно соленый говяжий бульон, как вода, мясо норм, несколько корешков и зеленый лук. Два супа взяли, скушали только мясо и лапшу.
В комплексе шел салат с курицей, много зелени, овощей, рецепт отличный : но соли опять было столько что невозможно было есть.
Три звезды, за очевидно свежие продукты и оформление блюд.
Не знаю, хороших отзывов много, возможно, нам так не повезло, но очевидно что на обед сюда я бы больше не поехал.
Очень ужасно. Если хотите поесть Том ям, прилагаю фото, как он выглядит:
К слову, сейчас вечер, я сижу на угле. Отравилась этим супом.
Разочарована сильно.
2 раза пытался там поесть. Традиционный суп вроде норм, соленая водичка, отлично зайдёт после тяжёлой тусовки. Что-то типо завернутого рола в рисовую бумагу было пережарено во фритюре, а-ля прощай печень- мимо.
И сегодня взял,что то типо лапши с говядиной, огурцом , морковью и каким то жутким уксусным соусом, по сути это не соус, вода, Говядина пересушенная, пресса, пережаренная, отвратно, не стал доедать. Коллеге к супу предложили лепешку, которая была, как камень , жутко не свежая. Благодарите за 2 звезды и упорно работать. Думал в Кирине так себе, оказалось там вкуснее намного!!
Так блэт!
Я слишком долго ждал, чтобы не написать этот отзыв!
Четыре года назад я переехал в Калининград и начал активно страдать от того, что в городе нет нормального Фо-Бо((
Три месяца назад в Балтии Молл я увидел, что планируется открытие Дед Хо и начал агресивно его ждать (с заездами через день, чтобы не пропустить)
Начну с хорошего:
Это лучшее Фо-Бо в городе… проблема в том, что это все еще плохо, и любая вьетнамская забегаловка в Москве выше на две головы
Дальше - минусы:
- очень жесткая говядина (видимо старая)
- очень мало соевых ростков (камон! Это не такая дорогая штука, чтобы так жадничать, а именно в них половина всего кайфа от Фо-Бо!)
- соусница с чесночным уксусом на кассе крайне неудобная - маленькая ложечка заставляет толкаться с людьми в очереди пока нашкребешь себе должную порцию… положите черпачок побольше)))
- не шибко дружелюбный персонал
Как итог, тянет дай Б’г на троечку, но памятуя, что это все еще ЛУЧШИЙ Фо-Бо в городе, поэтому оценка - 4 звезды
Посетили данное заведение в ТЦ Балтия Молл
Если кратко:
Полное расхождение с фото предоставленных в меню, и фактического приготовления блюд
Масло во фритюре не меняется.
Суп Том Ям на очень сильно разбавленном «кокосовом» молоке.
Завышенная стоимость за плохое качество приготовленных блюд.
Остались недовольны вкусом и качеством блюд.
На вопрос почему такая разница, ответили «Так и должно быть, никто вам не приготовит как на картинке в меню».
Заведение посещать не советую.
Прикрепляю фото для сравнения, что в меню и что вы получите по факту.
Очень вкусно том ям приготовили, быстро. Еще кофеив подарок дают, что очень здорово. Всем рекомендую это место. Уже не первый раз приходим в жто место
1
Посмотреть ответ организации
А
анастасия ф.
Знаток города 5 уровня
3 декабря 2024
Всегда, когда приезжаем в Балтию Молл берем здесь ФоБо, потому что оно ну очень вкусное (именно за это и ставим 3 звезды)
Сегодня также думали зайдем покушаем вкусный суп, но обслуживание просто омерзительное. Не понимаю людей, которые работают в такой сфере обслуживания, и общаются похамски
Кафе находится в Балтия Молл. Заказывали Том Ям, порция большая, острота достаточная, по составу тоже все понравилось (креветки, кольца кальмаров). Будем заказывать еще👍
Просто бомбическая кухня. Огромные порции даже для мужчины. Отдельная история это супы, настолько интересное и необычное сочетание вкусов. Цены приемлемые, готовят быстро.
Неплохое фо бо. вкус бульона насыщенный, лапши мало в со отношении с бульоном. Зелень рубленная и не понятна необходимость добавлять репчатый лук. Кушал бы я здесь постоянно фо бо - нет! Для пробы пера можно идти к Делу Хо.
Второй раз пытаюсь там что-то попробовать, первый горький опыт был похлебка Фо-бо ( хрень противная), решил ещё раз попытать счастье, думаю WOK то наверно хоть вкусный, нет отрава, по меню проходит рисовая лапша с креветками и сыром тофу так они насыпали туда мяты а креветки помоему не возможно испортить но они умудрились. Ужас. Как это едят люди не понятно.
1. Суп том ям отвратительнейший! Состав: три креветки, два тонких колечка кальмара, кусок имбиря, шампиньоны, халапенью! Халапенью в том яме! Алло! Что за рецепт такой? Вкус просто омерзительный. 2. Фото бо, значительно меньше по составу, чем в кафе, все наполнители прилбретаются отдельно. 3. Вок, рис деревянный, можно зубы сломать, мясо в воке пресное, как для сильно худеющих, а я не из них.
Прекрасное заведение. Всё очень вкусное. Фобо просто огонь. Рекомендую, не пожалеете...
1
Посмотреть ответ организации
Парамонова
Дегустатор 3 уровня
14 сентября 2024
Оригинальная кафешка в Балтия Мол. Много было где поесть (а выбор реально большой), но остановились на Дед Хо. И не пожалели! Взяли три комбо. Все вкусно и цена супер! Рекомендую!
Вок не вок далеко. Первое впечатление : забыли положить лапшу. А там ее кот наплакал. Ешь - а как будто ешь мяту в чистом виде. И все.
Масла все дно, ужасно