Карты • Тюмень • Рестораны

Чум

Рейтинг 5,0
3063 оценки
Награды:
Хорошее место
Открыто до 01:00
Тюмень, ул. Малыгина, 59 • вх.12

Добавить фото или видео

Меню

Обновлено вчера
Паста Орзо с овощами
С ароматными баклажанами, свежими томатами черри и кабачками, приправленная базиликом и шпинатом
598 ₽200 г
Пельмени с груздями
С добавлением хрустящего папоротника. Это блюдо согреет и удивит!
586 ₽180 г
Рестованный картофель
Изысканно украшенный икрой из белых маринованных грибов и легкой трюфельной пастой
517 ₽200 г
Борщ с картофельной шанежкой
Сваренный по классическому рецепту из отборных овощей: свеклы, картофеля, моркови и капусты, приправленный свежим укропом. Подается с золотистой картофельной шанежкой
483 ₽250 г
Картофель, запечённый с грибным соусом
Завершенный легкой томатной нотой. Вкус из детства!
483 ₽240 г
Лепешка с овощами и соусом из печеного перца
Сладкие и ароматные овощи, выложенные на домашнюю лепешку. Соус из печеного перца и добавление грибов, чеснока и специй создают гармонию вкусов
483 ₽210 г
Сладушки с черной смородиной
Легкий оттенок кедровых орехов и деликатная сладость сахарной пудры придают этому десерту изысканность и неповторимый шарм
483 ₽170 г
Баклажан печеный с помидорами
С ароматным чесночным соусом, кедровыми орехами и шпинатом. Идеальное блюдо для постного меню
448 ₽120 г
Брауни с кедровым мороженым
Нежная текстура брауни приготовленного из какао высшего качества, идеально дополняется освежающим вкусом мороженного на растительных сливках с добавлением сибирских кедровых орешков
437 ₽120 г
Печеная свекла
Подается с кедровыми орехами, освежающим соусом из граната и тонкими листочками рукколы
368 ₽220 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Тюмень, ул. Малыгина, 59вх.12
Показать входы
Маршрут

Контакты

Ресторан
+7 (3452) 62-16-60
Показать телефон

Время работы

Входит в подборки

Подборка • 8 мест
Пробуем Тюмень на вкус
Яндекс Карты
Подборка • 14 мест
Где поесть в Тюмени: 14 мест
Яндекс Карты
Подборка • 14 мест
14 хороших ресторанов Тюмени
Яндекс Карты
Подборка • 20 мест
Рестораны с наградой «Хорошее место» в Тюмени
Хорошее место

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Средний счёт:3200–3500 ₽
Цены:высокие
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Панорама
Награды
Рейтинг 5,0
3063 оценки
Оцените это место

1532 отзыва

Знаток города 7 уровня
19 ноября 2024
Великолепное, уютное, душевное место. Ощущение как в гостях побывали, нас именно встретили и угостили всякими невороятными вкусностями. Стилистика продумана до мелочей. Погружаешься с головой в атмосферу этого места, и я просто отключилась на это время от внешнего мира. Блюда просто невероятные, каждый кусочек хочется смаковать медленно! Меню уникальное, хочется попробовать все!!! У нас остались незабываемые положительные эмоции от посещения этого ресторана и очень хочется вернуться вновь. И мы обязательно это сделаем, когда будем в Тюмени. Огромное спасибо бармену за глинтвейн, он был шикарен.
4
Дегустатор 6 уровня
15 декабря 2024
Уютный небольшой ресторан, лучше бронировать столик заранее. Много разных артефактов, которые интересно рассматривать. Порции небольшие, но достаточно сытные. Больше всего понравилась Оленина в соусе из молодых шишек. Мясо очень нежное и вкусное. соус, шишки и яблоки раскрывают блюдо. Вкусные и крепкие настойки. Если не пробовали строганину из мускуна так же будет интересный опыт)
1
Знаток города 5 уровня
27 января
Очень атмосферный и уютный ресторан-музей с вкуснейшей северной кухней! В каждый приезд в Тюмень обязательно ужинаем в этом прекрасном месте! Все вкусно, красивая подача, внимательный персонал! И отдельный респект специалисту по настойкам!!! Рекомендую всем гостям города там хоть раз побывать) без Чума впечатление о городе будет не полным! Спасибо всем за прекрасный отдых и самые позитивные эмоции! Обязательно вернемся!
4
1