Чешуя
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1587 отзывов
13 мая 2024
Несколько дней назад посетили втроём рестик - раньше всё не доходили до него , всё понравилось )) из недочётов - нет картинок блюд - это оказалось проблемой : для примера - заказали три салата и для женщины принесли большое блюдо вытянутое с хорошей порцией , для мужчины принесли что-то маленькое и круглое , у третьего выбор был удачный .... со стороны это казалось неуместным ((
В туалетах мудрёные защёлки - передо мной видимо зашёл подросток и не смог закрыться - пришлось его охранять , потом сам не мог сразу закрыть правильно ....
Не стал снижать ☆ - впечатление от официанта Вероники кажется скрасило недочёты , она была очень мила и внимательна !
2
18 августа 2024
Вообще сеть Биллини мне нравится, по этому по обслуживанию как всегда, отлично! Разнообразие блюд среднее, по вкусу, мне очень понравилось.
6 февраля 2024
Были проездом в Красноярске зашли на обед. Так пообедали, что вернулись в этот же день на ужин.
Подача очень красивая, кушали: том ям, тар тар из хариуса, сливочную уху, строганину из нерки, стейк из тунца, крабовые котлеты с пюре и какой-то тар-тар в соевом соусе. Понравилось все.
Из того, что оказалось 'не по душе' : по том ям не спросили остроту и на мой вкус попросила бы 'покрепче';
на ужине старший официант очень хорошо знал продукт (что плюс), но так много рассказывал, что для нас было прям перегрузом;
Долго несли стулья для сумок, пришлось попросить самостоятельно
Атмосфера умиротворяюшая, открытая кухня, даже чемоданы предложили разместить без наших вопросов. Однозначно рекомендую к посещению, а мы придём еще, часто бываем в этом городе))
1 августа 2024
Заведение просто супер. У нас была годовщина и решили именно тут отдохнуть и не пожалели. Было очень вкусно, обслуживание супер, ещё и подарок в виде десерта.
16 марта 2023
Классное место! Хороший интерьер, интересное меню, очень внимательные официанты, быстрое обслуживание. Всё, что я заказала, было очень вкусно! Каждое блюдо со своей изюменкой. К сожалению, в этот день не было осьминога. Парень (Аркадий, насколько помню) мне очень помог с выбором, рассказал про каждое блюдо, предложил десерт, пообщался в меру, с подлинным интересом. Цены вполне доступные! Я настоятельно рекомендую посетить этот ресторан!
11 декабря 2023
Атмосферное место с изысканной кухней. Для банкетов специальное, особенное меню. Я бы охарактеризовала, как место для гурманов. Порции небольшие, ценник высокий, но это маленький шедевр викаждой тарелке. Лично мне - самое то! И не объешься, и получишь как эстетическое, так и гастрономическое удовольствие. Рекомендую для гурманов!
3
18 августа 2023
Добрый день.
Посетила ресторан в июле, когда приехала в Красноярск на каникулы.
Ну что ж, ресторан красивый, сервис официанта - гуд, кухня тоже хорошо, вино Savignone blanc не плохое. Оценка не 5 баллов, так как хостес отказалась выделить нам стол на террасе, дескать мы забронировали стол внутри ресторана, а не на терассе, что супер-странно, терраса была пуста, снаружи +30°С , и все гости сидели в основном зале. Не пересадили нас, ссылаясь на забронированные столы на терассе, однако, когда мы уходили и всё время, что мы провели в ресторане, на терассе были заняты максимум 3-4 стола. В середине ужина симпатичная девица-метрдотель предложила стол на терассе, но с ограниченным временем 40-50 минут, это настолько было нелепо, так как, когда мы уходили, столы были свободны. Нам предложили "sorry drink", "sorry dessert", но остался неприятный осадок.
P.S. кофе - самый вкусный в Красноярске за все мои каникулы, такой же, как в "Кофемании" ☺️
3
1 сентября 2023
Прекрасная Кухня - все блюда, которые брали, были вкусные. Подаются также красиво. Особенно запомнился муссовый десерт. Обслуживание также 10/10: внимательные и вежливые официанты, приветливые хостес. Если бы жила в Красноярске - стала бы постоянным гостем. Спасибо!
19 февраля 2024
Если хотите необычного и вкусного вам сюда. Отлично готовят как в формате речной, морской кухне и специализируются на ней, так и мясном. Необычная подача всего. Учитывайте популярность, загруженность и цены
3
6 октября 2024
Очень понравилось!!! Все вкусно, персонал супер! Вернёмся обязательно!
18 ноября 2024
Невкусные блюда, ну кроме блюда с тунцом. Салаты ближе к овощному пюре, невкусные. Обслуживание никакое. Забрали зачем то приборы, чистые не принесли. Не сразу поймали официантку, что попросить их принести. Водка фирменная низкого качества, с неприятным привкусом.
2
13 сентября 2024
Атмосферно, вкусно. Персонал вежливый, услужливый, всё расскажет о еде. Муксун сугудай и жаренный великолепен!
3
2 марта 2024
Очень понравилось! Хочется вернуться и попробовать другие блюда, посидеть на летней веранде или на втором этаже с красивым интерьером. Порции не маленькие, со мной были муж и взрослый сын - ушли сытыми). Нравится, что поздравляют именников и дарят комплимент - вкусное пирожное. Рекомендую это заведение!
3
1 марта 2023
Провел прекрасное время в заведении.
Вообщем первый раз в Красноярске
По рекомендации друзей посетил заведение .
Приятная атмосфера, провели экскурсию по Ресторану
Был в восторге от посещения кухни , даже скажу больше кайфанул (:
Ну что же (:
По поводу блюд , особо долго в меню не рылся
На помощь Мне подоспел Михаил
И не поверите
Все что он мне рекомендовал вызвало
Восторг на уровне вкусовых рецепторов
То место куда хочется возвращаться
Успеха вам Ребята !
И отдельное спасибо официанту Максиму
Ребята Высший пилотаж 🤌
3
22 июня 2024
Второй раз здесь, отличный сервис , девушка была такая милая и сделала все отлично, правда забыв про колу, но да ладно , интерьер красивый, винная карта радует, еда вкусная, но второй раз без особых эмоций
26 декабря 2022
Полный восторг! Отмечали здесь Новый год с компанией! Ужин из 8 или 9 блюд, под каждое было подобрано вино! Всё было невероятно вкусно. Особенно понравился гребешок под яблочным снегом, подкопченый осетр, оленина, приготовленная специальным методом и, конечно же вырезка с фуа гра и чёрной икрой. Расстроило только одно, осилить этот сет было крайне сложно. Возможно, надо делать порции поменьше? По лицу скатилась слеза, когд мне пришлось отдавать недоеденный стейк. Но в целом, мне кажется, ресторан достоин звезды Мишлен.
4
14 августа 2024
Вкусные закуски, приятный интерьер и открытая кухня.
Вкусные стилизованные коктейли и в целом классная атмосфера
17 июля 2024
Оправдывает название.
не оправданные ожидания.
Идешь с желанием впустить рыбы, в итоге можешь на хлеб как-то смесь типа масла , наведаться...
хлеба много, рыбы мало
какого-то особого вкуса нет
пьяная стрелять страшная, и невкусная, да ещё и маленькая незрелая рыба... которую чтоб сделать хоть чуть чуть едой набили рыбным фаршем... ну блин, ребята... ну она страшная, прям жалко её...
сугудай, фаршмак..?. это не еда
где осьминоги например?
вы сходите для обучения в ресторан приморский гленибудь в Турции, в анталии, возле пляжа мармалетто. и покупайте та рыбных блюд. поучитесь.
а то макаешь ваши соусы хлебом, вот и вся чепушня., ой...чешуя
пожалуй с мидиями немного угадали... и все...
грустно
8 августа 2024
Вкусное меню, красивая подача, между первым и вторым блюдом прошло не менее 45 минут при заявленых 20 минутах, в итоге когда принесли уже и не хотелось, хотя были в будний день на обеде, ресторан был заполнен менее чем на половину. Коктель хороший, мужу принесли водку из бутылки явно давно открытой, в ресторан больше не вернусь, очень вкусную еду портят организационные моменты.
3
1
16 июня 2024
Второй визит в данный ресторан.
Летом на террасе совсем другое впечатление. Еще бы тополиный пух кто-нибудь отгонял).
По еде:
Салат свежие овощи с греческим сыром - 4/5
Яйцо пашот с камчатским крабом -5/5
Блины с енисейской пелядью - 5/5 (лучшее!)
Лингвини с креветками и кальмарами -5/5
Ризотто с креветками и спаржей - 3/5
Пирог с налимом и щукой - 3/5 (полный провал)
Банановый пирог - 4/5
Сырники с кокосовой карамелью - 5/5
Чай цветочный с крыжовником - 5/5
Лимонады - 5/5
Приятное уютное место.
Официанты пытаются на память запоминать заказ) .
Еда не идеальна. Ризотто и пироги не понравились.
3
28 января
Решили с девушкой сходить в ресторан с высоким рейтингом. Хоть мы и студенты, но я был готов к большим растратам хоть разок в жизни. Пришли в субботний вечер, народу естественно было прилично. Официантка изначально не проявила даже чуточки симпатии, спросила: будете что-то сейчас заказывать и, не дав даже времени обдумать и ответить, сказала "позовете" и ушла. Ну ничего, бывает, все мы люди. Заказал том ям, а девушке Фиш энд чипс. Заказ ну оооочень долго делался. По идее, быстрее должен был приготовиться Фиш энд чипс, но сначала через ЧАС принесли том ям, а ещё через 30 минут уже Фиш энд чипс. Короче, голодные просидели полтора часа. Том ям был ужасно пересолен; остроты, указанной в описании блюда из-за этого даже не чувствовалось, съел меньше половины и не смог дальше. В блюде " Фиш энд чипс" чипс были норм, а вот
2
21 октября 2023
Была четыре раза по разному поводу, каждый раз разочарование. Ресторан все хуже, кухня с пафосом, но даже самые простые блюда очень среднего уровня, ценник высокий, меню скудное, подача странная. Последний раз заглянули в сентябре, хотели посидеть на веранде- не пустили, сказали забронированы, хотя половина столиков была пустые до конца нашего посещения, сели внутри просто хотелось горяченького супчика, ухи поесть. И тут облом: уха-совсем не наваристая, нет никакого вкуса. Хотела выбрать десерт- много в стопе, взяла мини Павлова-принесли огромный горшок с камнями и там три крохотных сухих *безешки -с названием ничего общего (в супермаркете такие в пакетах лежат за 3 копейки) 🤪укусила одну -она вся раскрошилась! Остальное по меню тоже желает быть лучше . Попросили чай-ждали полчаса, потом принесли наконец 1 чашку, хотя просили две, попросила сахар, принесли пару пакетиков 😂😂😂, затем попросила ложку. Такое ощущение что официантка за ними в другой ресторан ходит 🙈 Пока ждала ложку-чай конечно же остыл, пришлось просить новый чай… короче уже просто смешно было. Единственный плюс -месторасположение.
5
10 января 2024
Приятное заведение, все очень красиво и аккуратно, сервис очень порадовал, меню огромное, разбегаются глаза от выбора)
Благодарю за такое приятное место для встреч.
3
17 ноября 2024
Отличный ресторан в центре города. Сюда нужно приходить не для того чтобы поесть, а для того чтобы вкусить.
8 декабря 2023
Очень достойное заведение. Отличная кухня, приветливый персонал, внимательное обслуживание. Некоторые блюда были откровением по сочетанию продуктов, но достойны вашего внимания. Рекомендую к посещению.
29 ноября 2023
Очень приятное место. Меню великолепно - респект поварам) Работа официантов шикарна - развернутые рекомендации, ненавязчивое обслуживание, вежливость и компетентность!) Вечер удался)
1
14 июля 2024
Прекрасное место, где можно получить гастрономический оргазм! Обслуживание на высшем уровне, избалованному гурману самое место. Всем советую.
15 октября 2024
Завтраки вкусные, порции не большие, но и не маленькие - средние. Мне, женщине 55 кг чтоб прям плотно позавтракать можно заказывать 2 -3 позиции и десерт :) обслуживание стандартно - хорошее, но есть нюанс от кухни:) утром я была голодная из разряда «а Антоха жует дрова», так что будем считать это за пикантную пригаринку😂
3
13 мая 2024
Отлично заведение. Красивая подача блюд, вид из окна на Енесей просто чудо какое-то.. Уровень ресторана сопоставим с Московским.. туалет отдельное произведение искусства...
19 июня 2023
Очень понравилось , всё просто безупречно . Лёгкий, комфортный интерьер . Потрясающая кухня . Отдельное спасибо официанту Никите , который не просто выполняет свою работу , а с дущой расскажет все тонкости и нюансы как блюд так и напитков . Обязательно вернусь и однозначно рекомендую .
7 ноября 2024
Считаю что сдесь одна из лучших кухонь в красноярске. Все на высоте. Всегда довольны.
3
17 августа 2024
Очень нравится кухня в этом ресторане. Но есть вопросы к качеству обслуживания. Отмечала в начале июня здесь свой день рождения. Бронировала стол заранее, предупредила, по какому случаю. Просила стол или на втором этаже (ближе к детской игровой), или на террасе. В итоге, когда мы приехали, нас пытались посадить за какие-то несуразные маленькие столы на первом этаже. После моего отказа, всё-таки нашёлся для нас стол на втором. Это первое. Второе - про мой день рождения не вспомнили🤷🏼♀️ И я под конец ужина уже готова была это простить, но когда мимо меня прошёл тортик к другому имениннику, стало как-то обидно и я всё-таки заявила о себе😅 извинения были, десерт был, но впечатление было неприятное... Наверное что-то пошло не так на этапе бронирования. Кухня была замечательная и официант отработала с нами очень хорошо. Но второй раз отмечать здесь день рождения как-то не хочется...
4
1
11 декабря 2023
Были несколько раз , с друзьями, с супругой, с родителями, всем все понравилось, чтобы не заказывали, недешево , но все вкусно, Рекомендую 👍 Обслуживание на высшем уровне, блюда вкусные. С удовольствием посетим еще раз.
17 апреля 2024
Отличный ресторан в центре Красноярска. По моему рейтингу входит в пятерку лучших в Красноярска. Если хотите хорошо провести время - Вам сюда. Есть комната, чтобы занять детей.
Лучше заранее забронировать столик. Пробовал несколько раз заходить с улицы - нереально.
1
13 апреля 2024
Прекрасное место! Вкусная кухня и вино. Вежливые и приветливые сотрудники. Если захотите, Вам проведут экскурсию по заведению, где Вы узнаете много интересного
29 апреля 2024
Отличное заведение в основном из блюд - это морепродукты , всё вкусно и подача красивая, ценник естественно выше среднего так что приготовьтесь к трате денег 💵
6 декабря 2023
Красивые интерьеры, высокий сервис, вкусная еда не оставят Вас равнодушными.
Удобная локация. Место подходит для романтического ужина или празднования большого мероприятия, как с маленькой компанией, так и большой. Рекомендую!
1
24 марта 2024
16.03.24 у нас было мероприятие, у двух из девушек был день рождения накануне и мы выбрали ваше заведение, чтобы провести эту встречу. Столик был на 2 этаже, в районе 15.00 когда мыла руки в туалете, сняла 2 кольца и оставила их там, вернулась через 5 минут, колец нет, на 2 этаже было занято столиков 5. Пыталась попросить метрдотеля Валентину посодействовать, посмотреть камеры, их в зале штук 7 мы насчитали, ноль вовлеченности, сказала что ничем помочь мне не может… я попросила связаться со мной когда доступ к камерам будет, но никто так и не позвонил, понимаю, что все нужно делать через милицию, но негодую, что за отношение к гостям?
1
25 октября 2023
Это гастрономический восторг 🤩
Это мой второй визит в Красноярск и в Чешую соответственно. Оба раза остаюсь под впечатлением от вкуса и обслуживания. В этот визит повезло попасть на завтраки и насладиться идеально выверенным завтраком Бенедикт: бриошь с крабом и яйцом пашот🥰 Блюдо просто идеально сбалансировано, красивая подача и великолепный вкус😊
Также брали другие блюда(омлет с крабом и томатами и средиземноморский завтрак) и все было просто восхитительно. 🤩🤩🤩
Этот ресторан прекрасен во всех смыслах: красивый интерьер, удачное расположение, великолепная кухня и безупречное обслуживание)
Советую!)
16 августа 2023
Отличное место, понравилось всё, соответствующий антураж и божественно вкусное всё)))) официант Георгий обладает экспертными знаниями в области виноделия, и необыкновенным даром маркетолога, всё, о чем он произносит, непременно хочется вкусить))) просто приходите и сами всё поймете и прочувствуете).
3
22 января 2023
Хорошее расположение. В тёплую погоду, после посещения чешуи, можнопрогуляться по парку или по центральным улочкам города( для гостей Красноярска идеально). Еда на 5+. Любая рыба шедевральна. Очень осведомлённые официанты. Нормальная винная карта. Не много народа. Столики достаточно далеко друг от друга. Думаю, что даже если много народа, то мешать за соседним столом не будут. Кстати, хорошая игровая для детей
3
8 февраля 2024
Самый лучший ресторан Красноярска, любое мероприятие или приятный вечер хожу только в Чешую 💓 люблю всем сердцем ❤️ а какой там персонал , Андрей Ткач и Дарья Екимова очень внимательные и оперативные. Спасибо вам ❤️
3
29 мая 2023
Очаровательный ресторанчик, где можно насладиться рыбными блюдами и морепродуктами. Лёгкий обед, где каждое блюдо было очень вкусным и с изюминкой: буйабес слегка островат, чтобы разжечь аппетит, а нежный салат с удачно сочетал свежайшие овощи с легким дымком жареных креветок. Место достойно включения в Ваш гастротур по рестостолице - Красноярску.
3
21 октября 2023
Слетелись в Красноярск 15.10.23 г. из Москвы, Краснодара и Иркутска, и, что удивительно, всем нам рекомендовали сходить в ресторан ЧЕШУЯ. Проводили нас на 2 этаж. За круглым столом было очень удобно общаться. Живые мелодии арфы дополняли эстетики. Блюда великолепны как по вкусу, так и по художественности (особая благодарность за подачу десертов и комплимента от ресторана🙏🏻. Чувствуешь себя не посетителем, а желанным гостем, персонал прямо улавливали настроение каждого столика, они казались частью нашей компании, так профессионально консультировали по блюдам и остроумно реагировали на шутки! Отдельное спасибо директору ресторана Егору Борину за организацию и поддержанию имиджа города, как гастрономической столицы Сибири! Спасибо!! Удачи и процветания!!!
21 июля 2024
Рыбная фантазия! Морепродукты во всевозможных сочетаниях и прекрасном исполнении. Гребешки, муксун, несколько видов икры, рыба белая, красная, жареная-копченая-соленая, сплошное объедение...
Мастера, что и говорить.
2
9 сентября 2023
Прекрасный ресторан, приятная атмосфера, вежливый персонал, в общем как почти во всех заведениях bellini. Особенно понравился десерт медовик, просто божественный, больше нигде не заказываю такой десерт, чтобы не испортить впечатление.
3
28 апреля 2023
Отличный ресторан, с отличной кухней! Отмечали в нём ( в банкетном зале) день рождения любимой тёти. Это уже традиция отмечать его в этом замечательном ресторане. Очень вкусно, уютно, достойно! Отличные ребята официанты внимательные, профи своего дела. Вернёмся, надеюсь, сюда ещё не раз.
3
18 октября 2024
Модно, дорого, пафосно, но второй раз идти не захочется.
Заведение подходит, чтобы сходить с девушкой, удивить. Очень маленький выбор блюд, один раз еще что-то выберешь, а в следующий - вряд ли.
Заведение не про «вкусно поесть». Скорее выпить вина и посидеть с девушкой.
От ресторана сибирской кухни ожидаешь другого. Даже настоек нет в меню. Предлагается сырую рыбу запивать вином.
2 декабря 2024
Невероятный ресторан с потрясающей кухней , атмосферой и обслуживанием
3
1 апреля 2024
Отличная кухня, красивая атмосфера, столы правда очень близко друг к другу стоят. Парковка есть удобно, интерьер офигенный