Буйабес

Нежный слабосолёный лосось домашнего приготовления, с аппетитными гренками, творожным сыром и свежей зеленью — это восхитительное блюдо. В процессе его создания мы используем норвежский лосось, морскую соль и апельсиновый сок, что придаёт ему особенн

Нежная говяжья вырезка, пикантный лук-шалот, воздушный мусс из пармезана, ароматное оливковое масло и уникальная по вкусу боттарга – гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Подаётся с сырым яйцом

Этот салат сочетает в себе традиционные средиземноморские ингредиенты. Нежное мясо осьминога дополняют овощи и бобы. Блюдо обладает ярким и запоминающимся вкусом

Куриный бульон с домашними тортеллини и перепелиным яйцом – это классика в категории супов. Попробуйте наш ароматный суп, который подарит вам ощущение домашнего уюта

Если вы ищете по-настоящему изысканное блюдо, то обратите внимание на этот суп. В нём сочетаются нежный рыбный бульон, филе пяти видов белой атлантической рыбы и щучья икра. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола

Это оригинальное горячее блюдо сочетает несколько видов рыбы и гребешок, а потому имеет многогранный вкус. Нежная текстура, лёгкая кислинка и свежесть цитрусовых и зелени оттеняют натуральный вкус рыбы. Гарнир из картофельного пюре делает блюдо более

Ищете изысканный ужин? Попробуйте нашу горячую пасту с морепродуктами! Нежная паста, сахалинский гребешок, кальмар, тигровые креветки, вонголе и осьминог в сочетании со сладким перцем, цукини, луком-шалотом и фенхелем, приготовленные с ароматным белы

Хит, который никого не оставит равнодушным. Нежная рыба, приготовленная в апельсиновом соусе, подаётся вместе с аппетитными мини-овощами

Свежевыжатый (собственное производство)