Курино-телячьи котлеты с тыквенным пюре, старорусским винегретом и клюквенным соусом — блюдо, которое можно заказать в ресторане «Ресторан в Торжке Бирхоф». 1
Описание блюда:
Котлеты готовятся из свежего куриного или телячьего фарша с добавление...
780 ₽430 г
Плато с тарталетками
Плато с тарталетками, фаршированными салатом из креветок, семги и авокадо, тостами с анчоусом
Отмечали в данном заведении юбилей. Вечер выдался прекрасным. Шикарная атмосфера, вкусные блюда и прекрасный подход к каждому гостю - всё на высшем уровне. Порции огромные, а персонал очень внимательный и дружелюбный. Очень приятно было получить комплимент от ресторана! Спасибо вам за такой чудесный праздник, обязательно вернёмся снова!
Ну давайте по порядку.
1. Интерьер . Мебель неплохая, кресла удобные, диваны ,думаю, недавно обновили.
2. Меню. Для небольшого Торжка ценник завышен. Качество еды отдельная тема. Заказали жюльен с грибами, несколько раз обратили внимание официанта на это, но принесли жюльен с курицей. Вернули. Нам минут через 40 принесли замену, но это было совсем несъедобное блюдо. Сырой лук, грибы, залитые чем то вроде жидких сливок и граммов 5 сыра. Ещё одна закуска, вызвавшая недоумение- рулетики из баклажанов с корейской морковкой.. ну вот как можно мягкий овощ смешать с жёстким овощем??? Плохое блюдо, но 500 рублей, на минуточку. Ну и фирменные Пожарские котлеты, сухие и обыкновенные котлеты из куриной грудки.
3. Обслуживание на тройку. Посуда и столовые приборы совсем эконом вариант, цветы живые и мертвые на подоконнике - зачем??? Гардероб - печалька.
Вывод: место для местных жителей на дискотеку. Не рекомендую,от слова совсем.
Был до этого в этом " Ресторане" В 2019 году, было как то интереснее а сейчас по фактам дорогие блюда для провинциального города не очень хорошее обслуживание, салаты по 500 р в которых веса грамм по 150-200 грамм заказывали 2 саджа по цене около 3,5 к каждый в этом садже на 1,5 кг развесовки было грамм 700 жареной картошки и ещё каких то овощей , мясо очень мало, сначала принесли эти мини салаты потом садж и что вы думаете принесли отдельные тарелки под горячее конечно нет, официант за часа 4 нашего "чаепития" Подходил пару раз за стол и единственное что делал это убирал салфетки со стола) , его не смущали тарелки из под салатов которые были наполовину заполнены костями из под горячего и только после просьбы он поменял тарелки и причём надо было просить за свою тарелку отдельно,
Вечером в пятницу пустой зал как мне кажется это лучший отзыв вашему "ресторану" И да вы можете придти в часов 7 вечера оставить в чеке 20 к и вас всё равно в 22:00 попросят заплатить 150-250 рублей за какую то "программу" Музыкальную которая по факту является проигрованием популярных песен, ни какого "живого звука" И Экслюзива вы не увидите)
Из хорошего отличные цены на алкоголь .
Двоякое впечатление но больше разочарования в помещении этого места)!
А в 2019 году было лучше факт!