Лучшие позы, которые я пробовал. Позы и пельмени бурятской лепки. Очень красивые и очень вкусные. Бульон к пельменям мясной. Не каждому зайдёт. Как вариант сделать меню пельмени на мясном бульоне и на простом. Молодцы, все в вкусно, чисто, аккуратно, персонал приветлив, вежлив. Познакомился с хозяином кафе- душевный парень, силы и терпения в Вашем деле✊️🤝
Я ел позы (буузы) во многих заведениях Иркутска, и без сомнения здесь они одни из вкуснейших идеальное мясо, идеальное тесто (что большая редкость, кто разбирается тот в курсе), можно заказать к ним деревенской сметаны и это отдельная песня... А какой бухлер они варят!!!! Мясо, бульон.....!!!! Пока писал аж есть захотелось.