Балкан гриль

Блюда из рыбы
Блюда на мангале
Блюда на Мангале
Блюда на от Шеф-Повара
Салат
СУП
СЫР
Блюда из рыбы
Стейк семги на гриле в креветочном соусе
Подается с креветками, брокколи и цветной капустой в сливочном соусе, лимон
1850 ₽450 г
Сарган на гриле
Подается с с лимоном, чесночным соусом с томатами Черри
650 ₽200 г
Дорадо на гриле
Подается с брокколи и цветной капустой в сливках, с лимоном
1200 ₽1 шт.
Блюда на Мангале
Шатобриан на 2 персоны
Говяжья вырезка на гриле , соус Демигласс, красное вино, подается с сливочным рисом и овощами на гриле
3100 ₽600 г
Стейк из вырезки говяжьей
Подается на выбор с соусом фирменный четыре сыра/соус Фефер, соус лесные ягоды, картофель по-домашнему
1950 ₽400 г
Салат
Салат теплый с филе дорадо
Микс салата, руккола, филе дорадо, сливочный соус с креветками, томаты Черри, маслины, крем бальзамик, оливковое масло
750 ₽350 г
Салат Балкан Гриль
Ростбиф, руккола, овощи гриль:перец болгарский, цукини, баклажан, шампиньоны, кисло-сладкий соус
800 ₽300 г
Блюда на мангале
Авала
Куриное филе, сыр Гауда, ветчина, бекон, специи, лук маринованный, соус Пикантный, подается с картофелем по-домашнему
850 ₽450 г
Блюда на от Шеф-Повара
Микс Гриль
Мясные пончики по-сербски, говяжья вырезка, колбаска фирменная, свиная вырезка, куриное филе, копченный бекон. Подается с картофелем по-домашнему, маринованный лук, соус Пикантный, зелень
2100 ₽750 г
СУП
Суп Бузара с морепродуктами на 2 персоны
Креветки, мидии, семга, морской гребешок, кальмары, помидоры Пронто, белое вино,устричный соус, чеснок, сок лимона, масло оливковое, зелень
1400 ₽800 г
СЫР
сырное ассорти
Бри,Пармезан, Дор Блю, твердый крымский сыр с инжиром, домашняя брынза, мед виноград, грецкий орех
850 ₽300 г
Обновлено 19 января. Источник: Представитель организации