Крем-тартар из лосося с авокадо и кремчиз
Подаем со злаковыми хлебцами
180гр Б 16 | Ж 26 | У 22 399 Ккал / порция
710 ₽180 г
Корн тако с креветками
Корн тако с креветками, авокадо и вяленными томатами
120гр Б 16,3 | Ж 14 | У 23 284 Ккал / порция
Без глютена и подсластителей
580 ₽
Корн тако с говядиной
Корн тако с обжаренной говядиной и овощами с чили и лаймом
120гр Б 17,4 | Ж 3,8 | У 31 225 Ккал / порция
Без глютена и подсластителей
760 ₽120 г
Хумус с манго с кинзой
Хумус классический с питой, жареным сыром и манго с кинзой
Питу можно заменить на наш зерновой хлеб +40р
260гр Б 20,5| Ж 27| У 59 499 Ккал / порция
560 ₽260 г
Риет из индейки и куриной печени
Риет из индейки и куриной печени с грибами и маслом гхи
Подаем со злаковыми хлебцами
140гр Б 16| Ж 35 | У 18 460 Ккал / порция
430 ₽140 г
Тост с тартаром из говяжьей вырезки с черным трюфелем
Тост на нашем зерновом хлебе с тартаром из говяжьей вырезки с черным трюфелем, пармезаном, рукколой и трюфельным майонезом
180гр Б 25 | Ж 18 | У 21 346 Ккал / порция
960 ₽180 г
Тост с уткой и тыквой
Тост на нашем зерновом хлебе с утиной грудкой, тыквенным пюре с рикоттой, итальянским пармезаном, брокколи и клюквой
180гр Б 17,5 | Ж 29 | У 32,5 461 Ккал / порция
540 ₽180 г
Тост с лососем и хумусом из авокадо
Тост на нашем зерновом хлебе с лососем слабой соли, хумусом из авокадо и хрустящим нутом
180гр Б 13 | Ж 25 | У 29,5 395Ккал / порция
670 ₽180 г
десерты
Классический брауни из горького шоколада с орехами
90гр Б 6,9 | Ж 29 | У 38 444 Ккал / порция
Без глютена, лактозы и белого сахара
380 ₽1 шт.
Шоколадный чиа пудинг
Шоколадный чиа пудинг с бананом, миндальным молоком, свежими ягодами и сушеным кокосом
150гр Б 5 | Ж 7,6 | У 26 192 Ккал / порция
Без глютена, лактозы, белого сахара, веган.
350 ₽1 шт.
Фирменный тирамису “Балифорния”
Фирменный тирамису “Балифорния” на кофейной граноле с кэробом
160гр Б 12 | Ж 40 | У 28 520 Ккал / порция
Гранола без глютена и белого сахара
Крем классический на основе маскарпоне, яиц, сахара и сливок
420 ₽1 шт.
Супы
Железный суп из чечевицы с креветками
Железный суп из красной чечевицы с креветками
280гр Б 27 | Ж 12,8 | У 25 323 Ккал / порция
Без глютена и лактозы, суперфуд
380 ₽280 г
Костный куриный бульон с утиной грудкой
Костный куриный бульон с утиной грудкой, грибами, яйцом, фунчозой и петрушкой
320гр Б 18 | Ж 10 | У 38 314 Ккал / порция
Без глютена
360 ₽320 г
Боулы & поке
Боул с диким рисом / яйцами-скрембл / киноа (на выбор)
Боул с диким рисом / яйцами-скрембл / киноа (на выбор)
Рекомендуем добавить допы на выбор
350гр Б 9/19,2/8 | Ж 19/34/22 | У 36/10/30 351/442/350 Ккал / порция
(на фото боул с черным рисом и дополнительными креветками)
460 ₽350 г
ГОРЯЧЕЕ
Карри из красной чечевицы с куриным филе в кокосовых сливках с зеленым салатом микс
Карри из красной чечевицы с куриным филе в кокосовых сливках с зеленым салатом микс
350гр Б 61 | Ж 20 | У 68 634 Ккал / порция
Без лактозы
520 ₽
Завтраки
Омлет-пуляр с грибами и трюфельным маслом
Омлет-пуляр с грибами и трюфельным маслом
Рекомендуем добавить допы на выбор
230гр Б 26 | Ж 27 | У 5 387 Ккал / порция
470 ₽230 г
Каша (основное меню)
Каша из зеленой гречи с пармезаном
Каша из зеленой гречи с пармезаном, грибами, петрушкой и яйцом
230гр Б 25 | Ж 26 | У 30 454 Ккал / порция
Без глютена, лактозы, подсластителей
540 ₽230 г
Мясо & гриль
Стейк рибай
Стейк рибай с салатом
280гр Б 47 | Ж 61 | У 1,5 759 Ккал / порция
1700 ₽280 г
Рыба & Гриль
Стейк лосося на гриле
Стейк лосося на гриле с песто и бобами
280гр Б 38,8 | Ж 75 | У 22,5 914 Ккал / порция
1050 ₽280 г
Обновлено 4 января.Источник: Представитель организации