Завтраки шведский стол, хорошие. Персонал отличный. Интерьер понравился, есть и столы с диванами для больших компаний (можно отгородиться тканевыми ширмами), а есть и столики для двоих с очень удобными креслами.
Блюда из основного меню очень вкусные и не дорогие. Есть детское меню, за что отдельный респект.
Ужинали и обедали в других ресторанах на Баумана, так в Аквариуме и вкуснее и дешевле.
Можно смело рекомендовать для обедов и ужинов! В будни есть три вида ланчей: итальянский, азиатский и русский. На ужин очень понравился овощной салат с рукколой, курица с хрустящим рисом - что-то особенное и из диетического самое вкусное - мясо с пюре из татарской кухни. Из недостатков - маленький выбор вина по бокалам, не было сухого.
С точки зрения завтраков для жильцов отеля, пятерка . Единственно, можно ещё один тостер поставить. Действующий, очень долго жарит. Но как ресторан для стороннего посещения, не рекомендую. Многих блюд из меню периодически нет, у официантов нет опыта и школы. Скорость готовки очень низкая. Если в зале более двух столов занято, готовьтесь ожидать блюд дольше обычного. Ну и с салатами, швах. Оливье сухой, цезарь - одна капуста.