Подборка

Рестораны Москвы с сомелье: подборка заведений с винной картой

Подборка·50 мест

Ищете ресторан в Москве, где помогут подобрать идеальное вино к блюду? В нашей подборке — заведения с обширной винной картой и профессиональными сомелье. Специалисты подскажут, какие напитки лучше сочетаются с блюдами из меню, помогут открыть для себя новые сорта и марки вина. От изысканных ресторанов до уютных винных баров — выбирайте место по душе и наслаждайтесь гастрономическим опытом.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Ресторан White Rabbit расположен на 16-м этаже «Смоленского Пассажа» и предлагает своим гостям панорамный вид на Москву. Шеф-повар Владимир Мухин умело экспериментирует с русской кухней и морепродуктами, по-новому открывая привычные вкусы. В меню ресторана можно найти такие блюда, как «крошка-картошка» с мурманскими ежами, голубцы с камчатским крабом, а также дегустационные сеты для тех, кто хочет попробовать всё и сразу. Интерьер ресторана выполнен в стиле ар-деко и вдохновлен образами из «Алисы в стране чудес» Льюиса Кэрролла.

Ресторан Erwin — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Меню предлагает огромный выбор блюд из свежих морепродуктов: от классических устриц и до изысканных авторских блюд. Всё приготовлено на высшем уровне, с соблюдением всех традиций и с добавлением уникальных ноток. Отдельно хотелось бы отметить высочайший уровень сервиса и отсутствие заоблачного среднего чека.

Ресторан «Сахалин» — это проект бренд-шефа Бориса Зарькова и шеф-повара Алексея Когая. Основной упор в заведении сделан на морепродукты, ингредиенты привозят с Дальнего Востока — отсюда и название. В меню можно найти любое блюдо из свежайших морепродуктов: от устриц и ракушек до камчатского краба под соусом руй. В ресторане сочетают Азию и Средиземноморье, а на аперитив подают грушевое вино.

Ресторан «Гвидон» расположен в особняке графа Владимира Орлова на Большой Никитской улице. Интерьер ресторана выполнен в пушкинском стиле: золотой пол, люстры в хрустале и жемчугах, а на старинных сводах оживают русалки. В меню представлены блюда из рыбы и морепродуктов, а также классические мясные позиции. Гости рекомендуют попробовать луковый суп, гребешки с земляникой, салат «Нисуаз», салат с крабами, черную треску и фирменный десерт «Мильфей».

Ресторан «Мясо&Рыба» — это место, где каждый найдет блюдо по душе. В меню представлены как мясные, так и рыбные блюда, а также морепродукты, такие как устрицы, гребешки, осьминоги и крабы. Гости рекомендуют попробовать стейк из лосося, карпаччо из говядины, брускетту с крабом и пашот, авокадо с крабом на гриле, зубатку на гриле с соусом «Берблан» и теплый салат с лососем. В ресторане также есть игровая комната для детей и аквариумы с морскими гадами.

Ресторан «ЦДЛ» расположен в особняке Святополк-Четвертинского, где до революции заседала масонская ложа. По легенде, Булгаков «позаимствовал» его обстановку для ресторана МАССОЛИТа из «Мастера и Маргариты». «Пёстрый зал» обязан названием автографам Рождественского, Вознесенского и других шестидесятников. В XXI веке «ЦДЛ» избавился от пропускной системы и предлагает своим гостям фаршированные куриные крылья, пожарскую котлету и кремлёвские сырники.

Ресторан «Стейк Хаус Бутчер» — это идеальное место для тех, кто любит мясо и хорошую кухню. Здесь готовят профессиональные стейки, которые тают во рту и имеют идеальную прожарку. Кроме того, ресторан предлагает широкий выбор гарниров, таких как картофель и овощи-гриль, а также фирменные соусы и десерты. Интерьер ресторана выполнен в деревянном стиле с приглушенным светом, что создает душевную и расслабленную атмосферу.

Meraki — это ресторан греческой кухни, расположенный в Депо «Три вокзала». Он предлагает своим гостям широкий выбор блюд, включая греческий салат, сувлаки, мусаку, тальятелле с песто и многие другие. Посетители отмечают, что еда здесь очень вкусная и качественная, а интерьер ресторана стильный и уютный одновременно.

Ресторан «Белуга» расположен на втором этаже гостиницы «Националь» и предлагает своим гостям изысканные деликатесы со всех уголков страны, знаковые блюда русской кухни и столики с видом на исторический центр Москвы. В меню ресторана можно найти больше 15 видов икры, а также богатейшую в мире коллекцию водки и шампанского.

Ресторан Savva расположен в историческом здании отеля «Метрополь», напротив Большого театра. Шеф-повар Андрей Шмаков предлагает современное прочтение русской кухни, сочетая французские технологии, итальянскую свежесть, скандинавскую сдержанность и русскую душу. В меню есть котлеты из кабана, равиоли с уткой и тыквой, борщ с вишней и другие блюда. В ресторане два этажа: первый — парадный и светский, второй — камерный, с камином, коврами и уютными креслами.

Ресторан «Стейк Хаус Бутчер» — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Здесь уютная атмосфера, стильная подача блюд и безупречный сервис. Стейки — на высшем уровне: идеальная прожарка, насыщенный вкус и аромат, который сразу поднимает настроение. Гарниры и соусы прекрасно дополняют мясо, всё сбалансировано и продумано. Десерты — отдельное удовольствие. Нежнейший чизкейк с ягодным соусом и насыщенный шоколадный десерт просто тают во рту, красиво поданы и достойны лучших ресторанов. Отдельно хочется отметить внимание персонала — всё быстро, вежливо и с чувством вкуса. Видно, что команда работает с душой.

Ресторан Erwin Reka находится на теплоходе флотилии «Рэдиссон Ройал». По сути, это филиал одноимённого ресторана на суше. В любое время года теплоход совершает круизы по Москве-реке с причала «Гостиница Украина».

Ресторан Ava Bistro — это уютное место с мягким освещением, приятной музыкой и внимательным персоналом. Здесь можно попробовать ризотто с гребешком и трюфелем, тар-тар, зеленый салат, севиче из сибаса, пиццу с ветчиной и многое другое. В качестве комплимента подают хлеб с вкусным маслом.

«Фармаси» — это ресторан, оформленный в стиле аптеки XIX века, с высокими потолками, стеллажами из старых бочек и бывшей медицинской лабораторией, превращенной в кухню. Здесь можно полистать книги 30-х и 40-х годов и даже найти «Тихий Дон» на голландском языке 1949 года издания. По выходным здесь играют на историческом пианино при зажженных свечах. Гостям нравится луковый суп, утиная ножка конфи и сырники на завтрак.

Ресторан «Павлин 2.0» — это уютное заведение с несколькими залами, оформленными в восточном стиле. Гости отмечают, что интерьер ресторана продуман до мелочей: приятное освещение, комфортная мебель и ненавязчивая, но очень подходящая музыка создают идеальное настроение как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. В меню ресторана представлены блюда европейской и кавказской кухни, а также есть специальное детское меню. Кроме того, ресторан предлагает бизнес-ланчи и специальные предложения.

Senti Menti — это ресторан итальянской кухни, расположенный в центре Москвы. Он предлагает широкий выбор блюд, включая пасту, пиццу, салаты и десерты, а также напитки, такие как лимонад и сливочный лимончелло. Интерьер ресторана минималистичный и элегантный, с красочными картинами на стенах и деревянной мебелью.

Ресторан Anchovy’s Club — это место, где можно попробовать изысканные блюда с рыбой и морепродуктами, такие как стрипсы из устриц во фритюре, хот-доги с осьминогом, чебуреки с крабом и «сельдь из сибаса». В барной карте есть пиво собственного производства, мичелада с устрицей и другие обаятельные твисты на классику. В теплое время года можно удобно расположиться на большой веранде.

Ресторан Eva переосмысливает греческие гастрономические традиции, делая акцент на блюдах из печи. В меню представлены крокеты из осьминога, камбала на гриле, пончики лукумадес на завтрак, лепёшки — сырные или с сифудом, а также греческий салат с фирменным соусом. Гости отмечают, что греческая кухня в Eva похожа на ту, что встретишь в тавернах Миконоса и Крита, только исполнена куда ювелирнее.

Бар «Практика» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и напитками, а также уютной атмосферой и дружелюбным персоналом. В меню представлены блюда итальянской кухни, такие как мильфей из баклажанов, телячьи щечки с картофельным пюре и пицца с грушей и горгонзолой. Кроме того, в баре есть обширная винная карта, где вы можете выбрать вино на свой вкус.

Madame Roche — это ресторан с необычным интерьером, который посвящен легендарной гостеприимной хозяйке из Гонконга. В ресторане есть два этажа и веранда на крыше, а также секретный бар с авторскими напитками. Гости отмечают, что ресторан подходит для романтических ужинов и дружеских посиделок. В меню представлены блюда европейской и паназиатской кухни, а также авторские коктейли.

Ресторан Miss you — это место, где вы можете насладиться разнообразными блюдами европейской кухни, выполненными с вниманием к вкусу и подаче. От легких брускетт до насыщенных основных блюд — все сбалансировано и аппетитно. Особенно запомнились десерты и кофе — они действительно выделяются и становятся отличным завершением трапезы. Благодаря этому даже обычный обед или ужин превращается в маленький праздник.

Ресторан «Главвино» — это место, где вы можете попробовать и купить вина российских производителей. Здесь вы найдете широкий выбор вин, которые можно попробовать по бокалам или купить в бутылках. Кроме того, ресторан предлагает закуски и блюда, которые подходят к винам, такие как пицца с горгонзолой, мидии в винном соусе, картофель фри, паштет из кролика и горячий камамбер. В ресторане также проводятся дегустации вин, которые регулярно обновляются.

Ресторан Padron предлагает своим гостям блюда испанской и португальской кухни, приготовленные с вниманием к деталям и качеству продуктов. В меню есть осьминог по-галисийски, тунец с авокадо, маринованными томатами и оливковым маслом, крокеты с говяжьими хвостами и соусом из белых грибов, а также баскский чизкейк с горгонзолой. В ресторане есть своя парковка.

Ресторан «Гастродача Вселуг» — это место, где вы можете попробовать блюда, приготовленные из продуктов, которые производятся на собственной ферме. На ферме производят коровье, козье и овечье молоко, йогурты и кисломолочные продукты, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также мясо и птицу. В ресторане также есть магазин, где можно купить готовые блюда, фермерские продукты и бакалею.

Ресторан «Вино и другие лекарства» — это место, где вы можете почувствовать себя как в настоящей французской аптеке XIX века. Интерьер ресторана украшен старинными предметами и картинами местных художников, что создает особую атмосферу тепла и уюта. В меню ресторана представлены блюда французской кухни, такие как улитки, стейк «Миньон» с фуа-гра, утка, приготовленная в пресс-даке XIX века, и другие. Гости рекомендуют попробовать луковый суп, профитроли с красной икрой, цыпленка на гриле и сметанник.

Ресторан «АльмаМоре» — это место, где вы можете насладиться потрясающим видом на Останкинский пруд и телебашню, а также попробовать блюда классической европейской кухни, такие как устрицы, ежи, стейки из форели и тунца. В меню также есть мясные позиции, такие как стейки и бефстроганов, а также большой выбор пицц. Кроме того, ресторан предлагает хорошую винную карту и разнообразие напитков.

Бар «Виски Комнаты» — это место, где любители виски могут не только попробовать этот напиток, но и узнать о нем много нового. Здесь проводятся дегустации, на которых гостям рассказывают о марках виски, их производстве и вкусе. Кроме того, в баре есть бильярдный стол и несколько фотозон.

Chef’s Table — это гастрономический театр, где каждый вечер шеф-повара готовят блюда из дегустационного меню на глазах у посетителей. В ресторане работает открытая кухня, а подают здесь блюда только сетами — у каждого из них своя концепция. Например, главная цель сета «Время» — показать, как ингредиенты могут меняться под воздействием времени.

Varvarka 3 — это ресторан, бар и магазин табака и курительных принадлежностей, расположенный в самом сердце Москвы. Он предлагает своим гостям широкий выбор сигар, вин и других напитков, а также изысканные блюда, такие как стейк-салат, паста с крабами и карпаччо из креветок. Кроме того, в ресторане проводятся гастрономические ужины, вечера живой музыки и тематические сигарные программы.

Ресторан «Анна» — это идеальное место для тех, кто хочет насладиться французской кухней в уютной атмосфере. В ресторане есть два зала, которые погружают гостей в эпоху на стыке XIX и XX веков. Тихий французский шансон, белые скатерти на столах, деревянная мебель, винтажная посуда — все это обязательный атрибут брассери. Меню ресторана сочетает в себе знакомые блюда с традиционными французскими, такими как улитки и беф бургиньон. Повара ресторана умеют работать с мясом и рыбой, поэтому гости могут попробовать стейк рибай, говяжий антрекот и черную треску. Винная карта ресторана полна хороших французских вин, а также есть достойный выбор по бокалам для тех, кто пьет мало или барные позиции для тех, кто не пьет вообще.

«Винный бар Крым» — это уютный бар с современным интерьером и панорамными окнами, где можно попробовать более 10 сортов крымского вина в бокалах и несколько десятков в бутылках. В меню представлены мясные и сырные нарезки, брускетты, салаты и горячее, а также десерты, такие как яблочный пирог и фирменная груша в вине. Гости отмечают грамотную консультацию сомелье и быстрое обслуживание.

Ресторан Klich — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и красивым интерьером. В ресторане есть два зала, а также отдельное помещение с большим овальным столом. Если вы приезжаете на автомобиле, вам будет забронировано место на подземной стоянке, от которой вас доставят до входа в ресторан гольфкаром. В ресторане есть игровая комната с двухуровневым замком и горкой, а также постоянно находящаяся внутри девушка-аниматор.

Кофейня «Баррика» — это место, где можно не только насладиться ароматным кофе, но и провести время за бокалом вина. В заведении представлен широкий выбор вин со всего мира, а также проводятся дегустации и тематические вечера. Гости отмечают уютную атмосферу и стильный интерьер кофейни.

Банкетный зал Taste&Talk — это место, где проводятся различные мероприятия, такие как дегустации вин, мастер-классы по приготовлению коктейлей, сабражи и арт-вечеринки. Гости отмечают, что в зале царит уютная атмосфера, а команда заведения состоит из профессиональных сомелье и поваров.

Vine Space — это винный бар, который предлагает широкий выбор вин по доступным ценам. Гости отмечают, что здесь царит уютная и расслабляющая атмосфера, которая напоминает о путешествиях. Винная карта включает в себя как элитные, так и более доступные вина. Кроме того, посетители хвалят гастрономическое меню, особенно фермерские закуски от Red Wall.

Ресторан 0.75 please Moscow расположен на 20-м этаже гостиницы «Азимут» и предлагает своим гостям панорамный вид на Москву. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле и украшен картинами, написанными бренд-шефом Александром Кучеровым, а также антикварной посудой. Меню ресторана включает в себя разнообразные блюда, такие как тартар из гребешков, ризотто с лимоном, оленина и пирог с ягненком, а также десерты, такие как тирамису и мильфей. Винная карта ресторана включает в себя как российские, так и зарубежные вина.

Ресторан «Сепаж» — это уютное место с приглушенным светом, живой музыкой и стильным интерьером в европейском стиле. Гостям нравится местная кухня, особенно томатный суп с лангустинами, ризотто с масляной рыбой и икрой трески, а также томленый язык и стейк «Бавет». В ресторане также есть большая веранда, где можно провести время в теплую погоду.

Ресторан «Горыныч» — это место с открытой кухней, где блюда готовят на дровах. Гости отмечают, что здесь можно попробовать крабов, суши с говядиной и фуа-гра, тар-тар из копченого угря, зеленый салат со спаржей и голубикой, а также устриц. Кроме того, посетители хвалят борщ, салат с креветками, бургер с мраморной говядиной и сметанник с хурмой. В качестве комплимента в ресторане подают хлеб и взбитое масло с солью и золой.

«Dr. Живаго» — это ресторан Александра Раппопорта, расположенный на первом этаже гостиницы «Националь». Он предлагает своим гостям блюда русской дореволюционной и советской кухонь, а также большой выбор водки и дистиллятов. В меню можно найти карасей в сметанном соусе, осетрину по-московски, блинчики с ягнятиной, жульен из раковых шеек и печёного козлёнка в травах. Кроме того, здесь можно попробовать котлеты по-пожарски или по-киевски, вареники с картофелем, щи по-ленинградски и пельмени с нельмой, карасями, уткой, олениной или крабом.

Ресторан Atlantica — это идеальное место для тех, кто любит морепродукты и качественную кухню. Здесь всегда можно найти свежие крабы, устрицы и другие морские деликатесы. Особенно радуют ежедневные акции на морепродукты — например, устрицы по себестоимости, что делает посещение ещё приятнее и выгоднее. Это место идеально подходит как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями или семейного вечера.

Ruski — это панорамный ресторан русской кухни, расположенный в башне «Око», которая находится в «Москва-Сити». В центре ресторана находится восьмиметровая русская печь, а на открытой кухне можно наблюдать за процессом приготовления блюд. В меню представлены современные интерпретации традиционных русских блюд, таких как расстегаи с волжской рыбой, пельмени с олениной, ребрышки в сметане и валаамские щи, томленые в той же печи. Кроме того, гости могут попробовать десерты с русскими мотивами, такие как валаамский чискейк из русской печи и крем-брюлле с облепихой, а также коктейли с необычной подачей, например, в кубиках льда. В ресторане также есть трехъярусная комната с горкой, где дети могут поиграть.

Ресторан Sempre утопает в зелени. В меню — хитросплетение европейской кухни и азиатского фьюжн. Гости рекомендуют попробовать утиную ножку конфи с бататом, тартар из тунца, салат с вяленой уткой и клубникой, а из напитков — классические коктейли, большую винную карту и немного бутылочного пива.

«Турандот» — это роскошный ресторан с дворцовым интерьером, где есть шесть залов и восемь небольших кабинетов. Каждый зал оформлен по-разному и напоминает декорации к историческому фильму — ощущение, будто находишься во дворце XVIII века. Кухня — сочетание азиатской и европейской классики в авторском исполнении.

Ресторан She предлагает своим гостям блюда средиземноморской кухни, изысканные морепродукты и авторские десерты, такие как кокосовая панна-котта. В меню также есть роллы, суши, пицца, салаты и супы. Гости отмечают, что порции в ресторане большие, а цены приемлемые.

Ресторан «Рыба моя» — это место, где вы можете насладиться свежей рыбой и морепродуктами, приготовленными с вниманием к деталям. Гости отмечают, что блюда подаются в красивой и сдержанной подаче, а порции достаточно большие. В ресторане также есть летняя терраса с красивым фитодизайном.

Ресторан Ugolёk славится своей камерной атмосферой, идеальной для свиданий. В холодную погоду здесь можно посидеть у камина, выпить смородиновый глинтвейн и поговорить по душам. В зале — ароматы свежеиспечённого хлеба и томлёного мяса из дровяных печей XIX века. В меню классика московской гастрономии: брускетты с овощами и морепродуктами, рыба на гриле, отличные бургеры, тёплые салаты и паста.

Ресторан «КрабыКутабы» — это место, где вы можете попробовать более 30 блюд из десяти видов краба. Здесь вы найдете блюда кавказской кухни с крабовой начинкой, такие как хинкали, кутабы и хачапури, а также классические горячие блюда из крабового мяса. Кроме того, в меню есть несколько блюд паназиатской кухни.

Loona — это ресторан итальянской кухни, расположенный в двухэтажном особняке XIX века на Тверском бульваре. Акцент в меню сделан на свежей домашней пасте с органическими желтками и пицце, которую могут приготовить в классической версии или без теста, с основой из миндаля и цветной капусты. Гостям рекомендуется попробовать ризотто с трюфельным соусом, которое подаётся в пищевом золоте, а также вареники с красной икрой и хумус с крабами. На десерт можно заказать маковый тирамису или тарталетку с земляникой.

Ресторан «Мясо&Рыба» предлагает своим гостям широкий выбор блюд из мяса и рыбы, а также морепродуктов. Гостям особенно понравились такие блюда, как стейк от шефа, мидии в «котялке», копченый сомик и десерт «Анна Павлова». В ресторане также есть детская комната с аниматором, где по выходным проводятся бесплатные мастер-классы для детей.

Ресторан Mushrooms от White Rabbit Group быстро завоевал любовь посетителей своей безукоризненной кухней и интимной атмосферой, и даже попал в гид Michelin. В меню на основе итальянской кухни главная роль уделена грибам. Здесь, кажется, собрали все их виды: и белые, и древесные, и трюфели, и лисички, и шиитаке.

White Rabbit

Erwin

Сахалин

Гвидон

Мясо&Рыба

ЦДЛ

Стейк Хаус Бутчер

Meraki

Белуга

Савва

Стейк Хаус Бутчер

Erwin Река

Ava Bistro

Фармаси

Павлин 2.0

Senti Menti

Anchovy’s Club

Eva

Практика

Madame Roche

Miss you

Главвино

Padron

Гастродача Вселуг

Вино и другие лекарства

АльмаМоре

Виски Комнаты

Chef's table

Varvarka 3

Анна

Винный бар Крым

Klich

Баррика

Taste&Talk

Vine Space

0.75 please Moscow

Сепаж

Горыныч

Dr. Живаго

Atlantica

Ruski

Sempre

Турандот

She

Рыба моя

Ugolёk

КрабыКутабы

Loona

Мясо&Рыба

Mushrooms