Подборка

Карты · Санкт-Петербург · Подборки · Рестораны

Рестораны с рёбрами в историческом центре Санкт‑Петербурга

Подборка·50 мест

Ищете, где попробовать сочные рёбра в Санкт‑Петербурге? Собрали подборку ресторанов в историческом центре города, где подают блюда с рёбрами — от классических вариантов до авторских интерпретаций. Заведения отличаются высоким качеством мяса и продуманной гастрономической концепцией: здесь можно насладиться рёбрами барбекю, бараньими рёбрами и другими вариациями мясного блюда в уютной атмосфере.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Ресторан Frank специализируется на приготовлении рёбер и стейков, но также предлагает разнообразное бургерное меню, включая классический чизбургер с мраморной говядиной, бургеры с рёберным мясом и с осьминогом. В меню также есть шаверма, которую можно заказать в трёх вариантах: классическая шаверма, шаверма с рёберным мясом и азиатская шаверма с креветками. Кроме того, ресторан предлагает широкий выбор напитков, включая пиво и коктейли.

The Бык — это ресторан, который специализируется на мясных блюдах. Гости отмечают, что мясо здесь очень вкусное и сочное, а порции большие. В меню есть разнообразные блюда, и даже самые требовательные гурманы найдут что-то по душе. Цены в ресторане вполне оправданы качеством и атмосферой.

Концептуальный бар, где царит атмосфера стендап-шоу. Здесь большой выбор напитков — классические коктейли и авторские миксы. Официанты всегда готовы помочь с выбором. В меню бара также есть закуски и горячие блюда. Особой популярностью у посетителей пользуются рёбрышки и стейки.

Skal — это тематический бар, посвященный скандинавской мифологии и викингам. Интерьер заведения выполнен в скандинавском стиле, с использованием шкур, рогов и топоров. В меню представлены блюда северной кухни, такие как оленина, бобры, рыба и другие. Гостям также предлагается широкий выбор напитков, включая пиво, медовуху и настойки. В баре проводятся различные интерактивные мероприятия, такие как игра в крестики-нолики викингов и удар по шлему.

Smoke BBQ — это ресторан, специализирующийся на блюдах из мяса, приготовленных на коптильне. Гордость заведения — коптильня, привезенная из Техаса, и шеф-повар, учившийся там же. Меню выстроено вокруг блюд из коптильни, но также можно заказать классические стейки и стейк из оленины. В ресторане большая линейка разливного пива, обширная винная карта и хорошая коллекция бурбонов.

Ресторан «Город 812» предлагает своим гостям разнообразное меню, включающее блюда разных кухонь мира, а также хорошие десерты и коктейли. Интерьер ресторана выполнен в стиле «городская атмосфера» с кирпичными стенами и мягкой мебелью, что создает уютное впечатление. Концепция ресторана — фиксированная цена на основные блюда, что является приятным и удобным для гостей.

Ресторан «Пипл» — это уютное место с современным интерьером, где много света и зелени. Здесь играет негромкая музыка, которая создает приятную атмосферу для отдыха и общения. В меню представлены разнообразные блюда, такие как паста, пицца, бургеры, стейки, ребрышки барбекю, хачапури и другие. Гости отмечают, что цены в ресторане демократичные, а качество блюд соответствует их стоимости.

«Мясонская ложа» — это ресторан, который специализируется на блюдах из мяса с естественным вкусом этого самого мяса. В основном это говядина разных отрубов и отличающаяся по способам приготовления от «полная прожарка» до сырого мяса. Также присутствуют свиные рёбра, курица и утка. В меню также есть бургеры, закуски, салаты и напитки, такие как пиво и настойки. Интерьер ресторана продуман до мельчайших деталей, создавая особую атмосферу старинной мясной лавки.

Tiger Lily — это кафе азиатской кухни, расположенное на первом этаже торгового центра «Пассаж». Попасть в кафе можно через цветочный магазин с таким же названием. В меню представлены традиционные китайские блюда, такие как «битые огурцы», «древесные грибы», «хрустящие свиные уши», «дим-самы», «утка по-пекински» и «острые сычуаньские специалитеты». Кроме того, в кафе можно заказать лапшу с разнообразными начинками, такими как морепродукты или утка в бобовом соусе.

Ресторан «Барслона» — это место, где можно провести приятный вечер в компании друзей или на романтическом свидании. Приглушенный свет, уютная атмосфера и отличная музыка создают идеальную обстановку. Кроме того, здесь работает потрясающий бармен, который творит настоящую магию за стойкой. Он не просто смешивает ингредиенты, а создаёт авторские коктейли с неожиданными сочетаниями вкусов. Каждый напиток — это маленькое произведение искусства: красивая подача, продуманный баланс и даже легкая театральность в приготовлении.

Ресторан Tootsie специализируется на блюдах техасского барбекю, таких как ребрышки BBQ, брискет и стейки, приготовленные на угольном гриле. В меню также есть бургеры, такие как классический чизбургер, «мишленовский» бургер New York и брискет-бургер. Кроме того, ресторан предлагает широкий выбор напитков, включая пиво, эль, сидр и лимонады.

«Моллис Мьюз» — это ирландский паб с уютной атмосферой и большим выбором импортного пива, включая бельгийское вишневое пиво Kastieel rouge. Гостям нравится местная кухня, такая как борщ с нежнейшим салом, стейк рибай прожарки медиум рер, жареные пельмени и гренки с чесноком и сыром. В пабе также проводятся трансляции футбольных матчей.

«Медоварус» — это бар, паб, концертный зал и ресторан с аутентичным интерьером в стиле стимпанк. Гостям нравится местная медовуха, которая, по их словам, здесь просто божественная, не приторная, с приятным медовым послевкусием. Кроме того, посетители хвалят сидры и пиво, а также сытные закуски, такие как брускетты с ростбифом и гренки. В баре можно поиграть в настольные игры и послушать хорошую музыку.

«Федя, дичь!» — это кафе-шашлычная с простым и ностальгическим меню. Кроме шашлыков (из свинины, курицы, баранины и лосося), подают пирожки, чебуреки, солянку, плов, бефстроганов, треску в кляре и многое другое. Также здесь можно попробовать авторские настойки, такие как «Бородинская», «Вишнёвая», «Манго-маракуйя» и другие.

Bloody Mary Bar & Grill — это бар, который специализируется на коктейле «Кровавая Мэри». Меню бара включает закуски, бургеры, свиные рёбра и стейки из премиальной говядины. Гости рекомендуют попробовать марокканского осьминога в пряном соусе, «Мэри-бургер» в томатных булочках, а также тартар из говядины. В баре играет рок-музыка.

Ресторан Zavod славится своей коллекцией настоек — это его главная фишка. Здесь представлено несколько позиций на любой вкус: от классических травяных и ягодных до хреновухи и других интересных вариантов на водке. Ценителям крепких и ароматных напитков это место точно понравится. Меню разнообразное, есть как классические блюда, так и интересные авторские позиции. Персонал приветливый и внимательный.

Ресторан «Брецель» выполнен в стиле традиционного немецкого паба. Интерьер выполнен в теплых тонах, создающих ощущение домашнего комфорта. Персонал приветлив и внимателен, готов подробно рассказать о каждом блюде и порекомендовать лучшее. Меню ресторана включает широкий выбор блюд немецкой кухни, начиная от классических сосисок и заканчивая фирменными блюдами.

Бар «Бар Боссов» — это место, где можно провести время в уютной и расслабленной атмосфере, наслаждаясь вкусными напитками и закусками. Гостям нравится разнообразие меню, которое включает в себя как классические напитки, так и авторские коктейли, а также широкий выбор пива и вина. Кроме того, посетители отмечают вежливость и внимательность персонала, а также возможность поиграть в настольные игры.

Ресторан «Отруб» — это место, где вы можете насладиться вкусными мясными блюдами, такими как стейки, бургеры и пельмени, а также салатами, такими как салат с куриным шашлыком и салат с креветками. В ресторане также есть бизнес-ланчи и разливное пиво.

Бар «У Швейка» — это традиционный чешский паб на набережной реки Фонтанки. В барной карте более 20 наименований пива, есть и чешский пилснер, и пардубицкий портер, а еще — коллекция дистиллятов. В меню представлены блюда чешской кухни, такие как рулька, бараньи ребрышки, драники с лососем и творожным сыром, а также штрудель и чизкейк. Посетители отмечают, что цены в баре приемлемые, а обслуживание быстрое и качественное.

Бар «Тёрки» — это уютное место, где можно насладиться вкусной едой и разнообразными напитками. В меню представлены салаты, сэндвичи, паста, пицца, супы, рёбрышки, хачапури и многое другое. Кроме того, здесь можно попробовать крафтовое пиво и авторские настойки. В баре также есть настольные игры и пианино для создания особой атмосферы.

Ресторан Tootsie — это место, где вы можете насладиться изысканными мясными блюдами, такими как митболы, ребрышки BBQ и брискет, а также бургерами, такими как «Неряха Джо» и «Нью-Йорк». В меню также есть вегетарианские блюда, такие как мак-н-чиз и овощи-гриль, а также десерты, такие как морковный торт и яблочный пирог. Интерьер ресторана выполнен в стиле Техаса, с удобными кожаными креслами и тихой фоновой музыкой, что создает атмосферу, в которой можно расслабиться и провести время с друзьями или на свидании.

Ресторан «Мясонская Ложа» — это идеальное место для настоящих мясоедов с чувством юмора. Интерьер выполнен в брутальном лофте, украшенном «мясонскими» символами, а меню — настоящий праздник мяса: от сочных стейков до оригинальных бургеров и рёбер. Особо запомнились фланк-стейк и бургер с ананасом и халапеньо. Плюс — булочки собственного приготовления и колоритные напитки. Персонал приветлив и поможет подобрать нужную прожарку.

Ресторан «Мычара Огонь и мясо» — это место, где вы можете насладиться вкусными мясными блюдами, такими как ребрышки, стейки и тартары, а также салатами, такими как салат с хрустящими баклажанами. В ресторане также есть широкий выбор алкогольных напитков, включая настойки и наливки. Гости отмечают, что обслуживание в ресторане на высоком уровне, а персонал вежлив и обходителен.

Ресторан «Подстреленная гусыня» предлагает своим гостям блюда чешской кухни, а также широкий выбор разливного пива и настоек собственного производства. В меню можно найти такие блюда, как «Вепрево колено», «Баранина по-моравски», «Вацлавская копченая колбаска» и «Гуляш в хлебе». Гости отмечают, что цены в ресторане вполне демократичные, а обслуживание вежливое и быстрое.

Ресторан Frank — это место, где ценят гостей. Элегантный дизайн, мягкое освещение и ненавязчивая музыка создают идеальную обстановку. Особое впечатление оставила встреча на входе. Хостес Мария проявила высочайший профессионализм. Её радушие было искренним, а умение чувствовать настроение посетителей — поразительным. Чувствуется мастерство шефа, который виртуозно сочетает текстуры и оттенки. Акцент сделан на чистые, яркие вкусы, где каждый ингредиент раскрывается полностью.

Ресторан «Сыроварня» — это сетевой проект московского ресторатора Аркадия Новикова с собственной сыроварней, на которой производят базовые итальянские сыры, в том числе моцареллу, буррату, рикотту и скаморцу. В Санкт-Петербурге работает два ресторана: в Ковенском переулке и ТЦ «Галерея». В меню ресторана представлены блюда итальянской кухни, такие как паста с креветками в сливочном соусе, болоньезе, креветки с чесноком и пицца, а также сезонные блюда из корюшки и голубцы из телятины. В ресторане есть летняя веранда и детская комната с аниматором.

United Butchers — это сеть мясных ресторанов, запущенных одноименной крафтовой маркой пива. Предлагают порядка 10 сортов: от классической IPA до безалкогольного эля. Помимо различных стейков в меню много универсальных позиций. Гости рекомендуют попробовать фирменный салат с пастрами, сырные шарики, картофель фри, а также суп «Чили кон карне» и борщ.

Ресторан Stroganoff Steak House — это один из старейших стейк-хаусов города, работающий с 2007 года. Стейки здесь проходят вакуумное вызревание, их готовят в хоспере. Выбор большой: есть мясо зернового и травяного откорма, заказать можно даже премиальную японскую говядину вагю. В ресторане есть детская комната с няней, а также разработано детское меню.

«Мы Же на Ты» — это ресторан с необычной концепцией и атмосферой интеллигентного Петербурга. Заведение разделено на три зала — почту, уютный зал-библиотеку с 20 тысячами книг и секретную комнату. Кухня интернациональная, с акцентом на авторские блюда и необычные десерты. Главная звезда вечера — это, конечно же, умопомрачительно приготовленные ребрышки. Их аромат и нежность покоряют сердца гурманов мгновенно.

«Сидрерия» — это бар, который специализируется на сидре и предлагает гостям более 260 сортов этого напитка. В меню есть как классические, так и нестандартные вкусы, а также безалкогольные коктейли. Кроме того, гости могут попробовать фирменные блюда, такие как картофельный крем-суп с бастурмой, салат с куриным филе в пряной заправке и фирменные крылышки. В баре царит уютная атмосфера с деревянной мебелью и большим количеством света, а также можно поиграть в настольные игры.

«Моллис Паб» — это старейший паб в Санкт-Петербурге, который открылся в 1994 году. За прошедшее время паб и его публика практически не изменились, а в меню все те же сырные палочки, крылья, стейки, ну и, конечно, пиво. Атмосферный паб на улице Рубинштейна — пожалуй, самое намоленное место в сети компании Molli’s Family, где собираются шумные компании и любители пива, виски и живой музыки.

Ресторан «Рибай» — это главный мясной ресторан холдинга Ginza Project. Акцент здесь делают на классических стейках, таких как стриплойн, филе-миньон и рибай. Некоторые отрубы подвергают сухой выдержке или влажному вызреванию. В меню также есть рыба, овощи и десерты. Гостям нравится шоу-программа с живой музыкой и танцами, а также возможность спеть в караоке.

Ресторан «Брюгге» — это бельгийский паб, расположенный на Васильевском острове. Он предлагает своим гостям широкий выбор бельгийского пива, а также разнообразные блюда бельгийской кухни, такие как креветки с эстрагоном, салат с брискетом, техасский бургер и мидии в различных соусах. Кроме того, в ресторане есть летняя веранда с видом на Неву, мост и Петроградку.

Ресторан «Брюссель» — это бельгийский паб, расположенный в центре Санкт-Петербурга. Он идеально подходит для любителей пива и просмотра футбольных трансляций. В меню представлены закуски к пиву, мясные и рыбные блюда, а также большой выбор бельгийского пива. Гости рекомендуют попробовать бифштекс, креветки, тартар, свиные ребрышки в соусе барбекю, картофель фри с трюфельным соусом и мидии.

Бар «Толстый Фраер» — это место, где царит атмосфера советской эпохи, а блюда подаются в стильной подаче. Гостям нравится местное пиво, особенно «Жигулевское», а также закуски, такие как рыба в кляре, гренки и жареный сыр. Кроме того, посетители отмечают вежливость и тактичность персонала, который всегда готов помочь с выбором блюд и напитков.

«Барслона» — это испанский тапас-бар, где вы можете попробовать аутентичные испанские закуски, такие как эмпанада, хамон и сыры. В меню также есть основные блюда, такие как паэлья с морепродуктами, стейк рибай и мясной пирог, а также салаты и карпачо. В баре подают пиво, вино, настойки и коктейли.

Chuck — это брутальный мясной ресторан от одного из главных популяризаторов мясной диеты в городе Ромы Редмана. Главным украшением аскетичного интерьера является пара мясницких топоров, украшающих барную стойку. В меню — восемь видов говяжьих стейков (упор сделан на альтернативные отрубы), несколько блюд из свинины и курицы, бургеры и разнообразные сытные закуски. Стейки можно взять с собой, в сыром виде их отдают со скидкой 20%.

Holy Ribs — это ресторан, который специализируется на мясе, в частности на рёбрах. Гости отмечают, что мясо здесь невероятно сочное, ароматное и идеально промаринованное, а порции очень щедрые. Кроме того, посетители хвалят коктейли, особенно «Кровавую Мэри» с куском свиного ребра на шпажке.

Ресторан Brisket предлагает своим гостям широкий выбор мясных блюд, таких как стейки, ребрышки, сосиски, говяжий тартар, а также фирменные блюда, такие как Техасский Брискет и «Порк Белли». Кроме того, в меню есть салаты, закуски, супы и десерты, включая чизкейк и яблочный пирог. Гости также отмечают, что в ресторане большой выбор авторских коктейлей и настоек.

Бар «Ватерлоо» — это место, где царит особая, почти домашняя атмосфера. Здесь все продумано до мелочей: от стильного интерьера и вкуснейших шотов до приятной музыки. Это идеальное место для того, чтобы отлично провести время в компании друзей или на свидании. Гостям нравится местная кухня, особенно они рекомендуют попробовать тартар из гребешков, куриный паштет, свиные ребрышки, устрицы и морских ежей, а из напитков — темное пиво из бочек и персиковый эль.

The Right Place — это ресторан, который специализируется на рок-музыке и живой музыке. Здесь вы можете насладиться выступлениями различных рок-групп, а также посетить музей мирового рока, где представлены музыкальные инструменты, личные вещи рок-звёзд и другие тематические предметы. Кроме того, в ресторане есть магазин рок-артефактов и редких виниловых пластинок.

Ресторан Meat_Coin специализируется на мясных блюдах, предлагая широкий выбор стейков и других мясных деликатесов. Шеф-повар Серкан превращает подачу блюд в настоящее шоу, а в витрине ресторана есть камера сухого вызревания, где рёберные части туши выдерживаются в течение 15-30 дней. Гости рекомендуют попробовать стейк «Томахаук», который имеет идеальную прожарку, сочный вкус и приятный дымный аромат. Также стоит обратить внимание на мясные суши, которые подаются очень стильно, а шеф-повар готовит их прямо у стола.

«Ватерзой Паб» — это двухэтажный гастропаб с летней верандой неподалеку от Сенной площади. На нескольких экранах здесь транслируют важные спортивные события, в пивной карте — свыше 150 сортов. Меню интернациональное: бургеры и стейки дополнили улитками по-бургундски и бельгийскими вафлями.

«Ринго Белз» — это уютный ресторан в стиле паба с классическим интерьером, хорошим выбором пива и крепких напитков, а также качественным, не перегруженным меню. Гостям нравится местная кухня, особенно бургеры, стейки, мидии в сливочно-сырном соусе, брускетты с копченой скумбрией, а также сезонные блюда, такие как корюшка. Ресторан работает ежедневно до 5 утра, что делает его идеальным местом для ночных посиделок.

«Сен-Мартен» — это бар ресторанной компании Daiquiri Group с гигантской коллекцией рома: всего тут больше 300 его позиций. Пить предлагают как чистым, так и в коктейлях (20 классических и 80 авторских рецептов на основе рома), на закуску — блюда карибской кухни (например, курица по-креольски, кукурузный суп или тортилья с говядиной).

Every Dog — это олдскульный бар на канале Грибоедова от создателей I Believe Bar. Здесь спортивные трансляции можно дополнить российским и зарубежным разливным пивом, порцией фиш-энд-чипс или даже английским пастушьим пирогом с говядиной. В меню уха, фиш-энд-чипс, стейки, колбаски, драники и хот-доги.

Бар «Пробка» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой, необычными настойками и авторскими коктейлями. Гости отмечают, что бармен Эмиль — настоящий профессионал своего дела. Он не только мастерски готовит коктейли, но и с удовольствием рассказывает о каждом напитке, помогая подобрать именно то, что придётся вам по вкусу. Также посетители хвалят стейки и бургеры.

Бар «Старые кони» — это уютное место, где можно провести вечер в компании друзей. Гостям нравится местная кухня, особенно селедка с картошкой, а также бутерброды с запеченным перцем, салом, форшмаком и копченой курицей. Из напитков посетители рекомендуют попробовать пиво, настойки и лимонад.

Frank

The Бык

Уе! бар

Skal

Smoke BBQ

Город 812

Пипл

Мясонская ложа

Тайгер Лили

Барслона

Tootsie

Моллис Мьюз

Медоварус

Федя, дичь!

Bloody Mary Bar & Grill

Zavod

Брецель

БарБоссов

Отруб

У Швейка

Тёрки

Tootsie

Мясонская ложа

Мычара Огонь и мясо

Подстреленная гусыня

Frank

United Butchers

Сыроварня

United Butchers

Stroganoff Steak House

Мы Же на Ты

Сидрерия

Моллис Паб

Рибай

Брюгге

Брюссель

Толстый Фраер

Барслона

Chuck

Holy Ribs

Brisket

Ватерлоо

The Right Place

Meat_Coin

Ватерзой Паб

Ринго Белз

Сен-Мартен

Every Dog

Пробка

Старые кони